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ホテルニューグランド起源説によれば同ホテルの料理長が
米兵が素パスタにトマトケチャップを絡めただけのものを食べていたのを見て
「もうちょっと具を入れたほうがいいんでないの？」と工夫したのが元であるという。
なおこの場合はケチャップではなくトマトソースを用いるので厳密には今のものとは違う。

もとがメリケン人の貧乏飯なのでメリケン人も普通に食えるはずなのだ。
Cレーションにはパスタの缶詰（トマト味）もあったというからその意味でも慣れてる。