>>239
これでしょ
https://tr.twipple.jp/p/37/0d5bde.html

せいこ(開店休業中)@t_seiko
スーパー前の刃物研ぎに包丁をお願いしたら、今まで出てなかったサビが出るようになって、変だなと思い買った刃物屋に行ったら
｢これは研ぎじゃなくて、グラインダーで荒く削ってる状態だからもう元には戻らないよ｣と衝撃の事実を告げられた。
2万の包丁は刃紋も無くなり傷だらけになってしまった……
https://pbs.twimg.com/media/Ebg_-1LVAAEs60k.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Ebg__BlU4AA149w.jpg

これはそんなところに「研ぎ」に出した持ち主も悪いわなぁ

>>220
グラインダーでやると包丁が熱せられて焼き鈍しされた状態になってしまうのよね