>>401
笹麦ですな。
単体で炊いたヤツだと笹の香りがするボソボソしたお米って感じです。
(タイ米を日本の炊飯器で炊いてしまったのの香りが笹ってイメージ)

｜∀・).。ｏO( 多分、挽いて米粉とか小麦粉に混ぜて食べるほうが良さげな気がしますｗ