民○党類ですがいきなりイソジン祭りです

2020/08/04(火) 22:10:37.98

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同時開催！転売ヤーの垢BAN祭り！(σﾟ∀ﾟ)σｴｰｸｾﾚﾝﾄ!

クレカ指南前スレ
民○党類ですが了解は不要です
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**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 53ee-e++8) · 2020/08/05(水) 15:59:30.46

エビなんて四川にまではこべたのかよ

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 5163-FoHg) · 2020/08/05(水) 15:59:31.88

>>966
今じゃ丸美屋や味の素の麻婆豆腐の素が中国のスーパーに並んでる訳で。
大したもんだなぁ。

**主砲射撃準備よし！** (ﾜｯﾁｮｲ 91d2-eSwo) · 2020/08/05(水) 16:01:10.67

>>967木曽の名物とテレビｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞでズワイガニを販売してた。

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 31da-btUU) · 2020/08/05(水) 16:02:07.68

四川は四万十川の略称だからね

**名無し三等兵** (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd33-11GI) · 2020/08/05(水) 16:02:57.59

>>967
昔は川エビ使ってたらしい

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 53a6-GRVo) · 2020/08/05(水) 16:03:15.73

天才の頭脳には筋肉でしか対抗できない
どちらも併せ持った人間には降ろう

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-FoHg) · 2020/08/05(水) 16:04:12.25

>>972
違うぞ
より強力な筋肉で対抗するのだ

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 31da-btUU) · 2020/08/05(水) 16:05:20.27

両方備える者は対応がどっちつかずになる場合があるのでワンチャン

2020/08/05(水) 16:08:33.40

>>968
韓国人は日本の「キムチ」がほぼ全部桃屋式であることを今だに知らない。
あんな酸っぱくてエグ味の入った漬け物でなく、例の洗練された瓶詰めのシーズニングが軸なのに。

2020/08/05(水) 16:09:35.17

>>975
あれってキムチというより浅漬けの変種だよね

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 1319-qEq0) · 2020/08/05(水) 16:10:15.79

>>968
陳健民はそういう意味で「移民チート」と言っていいと思うな。

陳健民は最初自身の経営する店で本格麻婆豆腐を出した時に見た目の黒さの所為で全然売れなくて、
２年くらいかな、試行錯誤を繰り返したらしい。

で、悩みに悩んで或るお客の「これ、色が黒いから食欲がなぁ…」という言葉に天啓を受けて、また試行錯誤の上で
「トマトケチャップ」を入れて色を赤くしたらあっという間に売れるようになったらしい。

その結果を基に「きょうの料理」で麻婆豆腐作って、これが大当たりして丸美屋や味の素でも素が作られるようになった。

蒸気を知った上で、陳健民の言う「私の中華料理、少しズルしている中華ね。でも美味しければ良いズルよ」という言葉を
考えると味わい深い。

**名無し三等兵** (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd33-11GI) · 2020/08/05(水) 16:15:14.01

>>977
そのズルって味の素じゃなかったっけ？

**名無し三等兵** (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5d-cQZ3) · 2020/08/05(水) 16:17:51.37

>>976
というか浅漬けにかける使い方だな
あと鍋の味付けとか

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 1319-qEq0) · 2020/08/05(水) 16:18:21.64

>>978
味の素もそうだが、トマトケチャップも当時の中国には無いぞ。
但し、中国料理でほぼ唯一「全国共通」といえるものが、日本では殆ど見ないけどな。

トマトと卵の炒め煮は南北問わず、ちょっとした料理出すところだと中国ではありふれた料理だが、
中華料理店にはこれを出すところはあまりない。
単価安いからかね。

**名無し三等兵** (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-h0ig) · 2020/08/05(水) 16:19:29.18

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200805-00000061-kyodonews-soci
しゃぶしゃぶ屋爆発は6月末にコンロの配管腐食をガス屋に指摘されたが、休業中だからと交換後回しにしていたそうで

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ e1ad-zWhr) · 2020/08/05(水) 16:21:32.40

>>981
てかそれならガスボンベも外しとけよって思います

**名無し三等兵** (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5d-cQZ3) · 2020/08/05(水) 16:21:42.86

>>981
保険下りないんじゃね？

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 53ee-e++8) · 2020/08/05(水) 16:23:07.53

上海で北京ダックも食べられるそうだし

**名無し三等兵** (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-h0ig) · 2020/08/05(水) 16:24:19.90

>>982
休業中も何度か使ってたらしい
というか、この店はそんな腐食した配管放置したまま開店しようとしてたのか…

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 9301-mTf+) · 2020/08/05(水) 16:24:24.50

我々は何だかんだで陳健民さんのレシピにお世話になって育ってきたのであるなぁ……。
日本の一般家庭で簡単に作れる形にレシピを落とし込んだのは偉大な仕事だと思う。

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ e1ad-zWhr) · 2020/08/05(水) 16:24:29.10

栃木で満洲餃子食うみたいなもんか？
上海で北京ダック食うのって

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 6bba-IIsV) · 2020/08/05(水) 16:25:58.26

ハルヒは鬱陶しいけど、みくるが可愛くてきょぬーだから良い＞ハルヒ

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 53ee-e++8) · 2020/08/05(水) 16:29:52.07

>>987
ディズニーランドでも出すってのがいかがわしいところだけどな

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 6b02-FoHg) · 2020/08/05(水) 16:30:27.13

北京ダックって皮を食うらしいけれど
なんかそんなにうまいものだとは思わなかった
肉だと思っていたから拍子抜けした

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 1319-qEq0) · 2020/08/05(水) 16:34:56.53

>>986
こっちに移民しに来る時に息子に言ったとされる言葉を考えると、陳健民は相当な覚悟で
日本に移民してきたようだ。

で、日本で料理店開いて成功したので、「自分の生まれ故郷の食い物を日本人にも美味い、と思って食ってほしい」
と考えたのが、自分の店で麻婆豆腐を出そうと思ったきっかけらしい。

2020/08/05(水) 16:40:50.93

>>856
大型教習はXJR1300で受けた
ここまで巨大なのはいらんなーってなって750cc購入に至った

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 895f-e++8) · 2020/08/05(水) 16:42:33.34

>>981
この店長は爆殺卿か？常識あんのか？

**主砲射撃準備よし！** (ﾜｯﾁｮｲ 91d2-eSwo) · 2020/08/05(水) 16:44:03.46

>>981むしろ休業中にそういうのをやるものなんだが。

**名無し三等兵** (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-5WIT) · 2020/08/05(水) 16:46:52.24

>>989
ディズニーでドナルドダックと握手してからの北京ダックとか(笑)

**名無し三等兵** (ｴﾑｿﾞﾈ FF33-mH2G) · 2020/08/05(水) 16:47:59.49

>>985
IHに切り替えたって話あったようだけどねえ…

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 5163-FoHg) · 2020/08/05(水) 16:49:20.23

>>977
もう三代なので今や「ズル」じゃなくて「陳家中華料理」だなぁ。

**名無し三等兵** (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5d-cQZ3) · 2020/08/05(水) 16:49:26.86

>>996
小型の湯沸かし器とか使ってたんじゃね？

**名無し三等兵** (ﾜｯﾁｮｲ 31da-btUU) · 2020/08/05(水) 16:51:40.64

踏み台

**名無し三等兵** (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8b-i7TJ) · 2020/08/05(水) 16:51:50.91

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