>>644
宇部と小野田(当時)の中間あたりに北九州の山小屋ラーメンが店出してたな。今もあるかどうかは知らん。あの付近が九州系の勢力圏の東の端かな。

宇部ラーメンは新川駅の近く(全日空ホテルとの途中)の三平ラーメンだったっけ?宇部に住んでた頃あそこで何回か食ったけど、豚骨系とは言っても九州とは結構違うね。影響がないわけではないんだろうけど独自の味。

子供の頃から食い慣れた九州系の味とは毛色が違うし「なんかもう一味違うな」ってのは確かに感じたんだけど、それはそれとして見たらなかなか美味かったよ。