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議員歳費ごっつぁんです職人集団、我が党(σ゚∀゚)σエークセレント
不正地離着陸前スレ
民○党類ですが至近の問題は資金難です
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1598063328/
ですがスレ避難所 その374
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/sports/36360/1597049085/
ですがスレゲーム総合スレ48
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/sports/36360/1597184964/
オフ会情報等連絡スレその2
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/sports/36360/1420889893/
過去ログ
http://wiki.livedoor.jp/force_army_2ch/
スレまとめ
http://wikiwiki.jp/yusuki/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
探検
民○党類ですがもはや職人技です
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1鋳物の芋 ◆7eERFDqN3E (アウアウカー Sad7-R0o3)
2020/08/22(土) 19:35:08.90ID:X+CZNE3ua57名無し三等兵 (ワッチョイ 9fad-23h8)
2020/08/22(土) 20:26:16.80ID:4Oc+XDSv0 みんなGACKTの名前は覚えてるのにMALICE MIZERは忘れてるよね…
58名無し三等兵 (ワッチョイ 9f9b-Dag0)
2020/08/22(土) 20:26:18.68ID:5UXk2Lth0 (みかんちゃんの鉈が今ハゲに振り下ろされるのだ!)
59舞鶴の質屋 ◆B9Qs49rocw (ワッチョイ 9f68-7jmU)
2020/08/22(土) 20:26:53.50ID:cZujS9q2060名無し三等兵 (ワッチョイ 1f74-EF2R)
2020/08/22(土) 20:27:06.39ID:TER8FUJu0 あ〜前スレでは変な方向に流れたが、要は役職と給与の分離ってほんとに機能してるのか?
給与を下げる方便として使われてる例が大半なんじゃないのって言いたかったのよ。
そんなスーパーヒラってわざわざ大上段に構えて給与体系を変更するほど多いのかと。
それこそ例外扱いでええんとちがうかね。
給与を下げる方便として使われてる例が大半なんじゃないのって言いたかったのよ。
そんなスーパーヒラってわざわざ大上段に構えて給与体系を変更するほど多いのかと。
それこそ例外扱いでええんとちがうかね。
61名無し三等兵 (ワンミングク MMdf-nrFh)
2020/08/22(土) 20:27:53.08ID:P0T/hDekM 台風が東方アボーンしてくれないと
秋が来ない
秋が来ない
62鯛岸 ◆wl.VEvV056 (アウアウウー Sa63-d+eO)
2020/08/22(土) 20:28:01.74ID:vRqkrXAra63名無し三等兵 (ワッチョイ 9ff2-YpYZ)
2020/08/22(土) 20:28:06.13ID:d8Lj6ge6065名無し三等兵 (ワッチョイ 1f74-EF2R)
2020/08/22(土) 20:29:04.56ID:TER8FUJu066名無し三等兵 (ワッチョイ ffd2-3qHE)
2020/08/22(土) 20:29:24.27ID:h5Nc7BCu0 みかんの木はすげえトゲトゲで「ああ、これが名は体を表すというやつなのだなあ」と思いました
67名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 20:30:01.25ID:q80i37pG0 【悲報】コトブキ飛行隊劇場版を決断してしまう
>テレビアニメ全12話を再構成した総集編に新作エピソードを加えたものとなり、
>テレビアニメ全12話を再構成した総集編に
>テレビアニメ全12話を再構成した総集編に
アカン・・大爆死必至。
>テレビアニメ全12話を再構成した総集編に新作エピソードを加えたものとなり、
>テレビアニメ全12話を再構成した総集編に
>テレビアニメ全12話を再構成した総集編に
アカン・・大爆死必至。
68名無し三等兵 (ワッチョイ 9f1f-Dag0)
2020/08/22(土) 20:30:02.28ID:gVMwZlkp069鯛岸 ◆wl.VEvV056 (アウアウウー Sa63-d+eO)
2020/08/22(土) 20:30:09.55ID:vRqkrXAra71名無し三等兵 (ワッチョイ 7f7d-CvJ5)
2020/08/22(土) 20:31:09.17ID:k6W243co0 >47
同調圧力っつーか
露骨に街頭で婦人団体が若いもんを問い詰めて回った結果だそうな
半分以上脅迫である
同調圧力っつーか
露骨に街頭で婦人団体が若いもんを問い詰めて回った結果だそうな
半分以上脅迫である
73名無し三等兵 (ワッチョイ 1f5f-rM5G)
2020/08/22(土) 20:31:49.60ID:2Fz52a+Y0 >>47
あちらの国防婦人会的なサムシングが社会的圧力かけまくってたそうで
あちらの国防婦人会的なサムシングが社会的圧力かけまくってたそうで
74名無し三等兵 (アークセー Sx73-YpYZ)
2020/08/22(土) 20:31:58.87ID:UGGXkUGux AbemaTVトーナメント決勝、まさかのスイープw
このルール(3人が3回出ての9人戦、ただし一人3回までしか出られない)になった決勝トーナメントで一度も出てなかった5-0がここで出たか。
このルール(3人が3回出ての9人戦、ただし一人3回までしか出られない)になった決勝トーナメントで一度も出てなかった5-0がここで出たか。
75名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-i6pf)
2020/08/22(土) 20:32:38.75ID:UFHcopmH0 仮面ライダー暦で年度が分かるのか
76名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-iGDM)
2020/08/22(土) 20:32:41.69ID:umjNpUVP0 >>60
昇進や昇給ない代わりにちょっと高めに払ってやるよって制度作ってるとこは知ってる
表に出ないこと聞いてるとアベガーやりたくなるのもわからなくはないというか
じゃあ我が党類政権に何かの間違いでなったらなくなるかといえば、むしろ増えるだろうなと
どうにもならんな
昇進や昇給ない代わりにちょっと高めに払ってやるよって制度作ってるとこは知ってる
表に出ないこと聞いてるとアベガーやりたくなるのもわからなくはないというか
じゃあ我が党類政権に何かの間違いでなったらなくなるかといえば、むしろ増えるだろうなと
どうにもならんな
77名無し三等兵 (ワッチョイ 7fa6-8irN)
2020/08/22(土) 20:33:20.12ID:6kzl/qmu078名無し三等兵 (ワッチョイ 1f5f-rM5G)
2020/08/22(土) 20:33:38.82ID:2Fz52a+Y079名無し三等兵 (ワンミングク MMdf-nrFh)
2020/08/22(土) 20:33:49.32ID:P0T/hDekM アメリカの婦人団体ネタ聞くと
ろくでもねーよなぁって
日本もそうだし
他の国はどうだったんだろ?
ろくでもねーよなぁって
日本もそうだし
他の国はどうだったんだろ?
80海胆の人 ◆2fylDMgUVE (ワッチョイ ff46-Lj3H)
2020/08/22(土) 20:34:48.31ID:UHTXDybD081梅の人 ◆N/r2mFiYTE (ワッチョイ 9f01-xb88)
2020/08/22(土) 20:35:00.25ID:+FC1rrzf082名無し三等兵 (ワッチョイ ff8f-Xc9b)
2020/08/22(土) 20:35:01.58ID:qWYc/KQm0 いまいちピンとこないのは労働規制と人事制度を複雑化して来ていて、
今、本当に規制やルールによって誰かがメリットを得ているのか自信がない
メリットがルールを運用するコストを総体としても部分としても上回ってないんじゃ…?という気がしてる
今、本当に規制やルールによって誰かがメリットを得ているのか自信がない
メリットがルールを運用するコストを総体としても部分としても上回ってないんじゃ…?という気がしてる
83名無し三等兵 (ワッチョイ 1f74-EF2R)
2020/08/22(土) 20:35:28.91ID:TER8FUJu085名無し三等兵 (ワッチョイ 9f0b-u2+K)
2020/08/22(土) 20:36:11.05ID:5DGNlj5m0 言ったら何だが、「市民が自発的に動く組織」っつーだけで
もうダメ感爆発に見えるのは偏見だろうか。
アメリカの政党活動なんかも含めて言っちゃうけどもさ…
もうダメ感爆発に見えるのは偏見だろうか。
アメリカの政党活動なんかも含めて言っちゃうけどもさ…
87名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 20:36:40.81ID:q80i37pG088名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-iGDM)
2020/08/22(土) 20:37:23.42ID:umjNpUVP090名無し三等兵 (ワッチョイ ff02-hjX1)
2020/08/22(土) 20:37:39.12ID:ucmmbNWV091名無し三等兵 (ワッチョイ 1f74-EF2R)
2020/08/22(土) 20:38:44.23ID:TER8FUJu0 >>82
一つ一つで見ればもちろん受益者も居るし意義もあると思うが、総体としてみるとその手の
ルールの管理を行う専任を置かんとやっとれん。 ISOで標準化も結構。 でもあれって
ほんとに文書だけで現場を再現できるのか? いやもちろんマニュアルは必要だけどさあ。
一つ一つで見ればもちろん受益者も居るし意義もあると思うが、総体としてみるとその手の
ルールの管理を行う専任を置かんとやっとれん。 ISOで標準化も結構。 でもあれって
ほんとに文書だけで現場を再現できるのか? いやもちろんマニュアルは必要だけどさあ。
92名無し三等兵 (ワッチョイ 9f0b-u2+K)
2020/08/22(土) 20:38:46.64ID:5DGNlj5m0 給与の面でしか料理人の世界見てないけども、
総料理長から下っ端までの給料をさーっと見て
「管理職でないチーフ・部門長クラス」の給料が
一番なんというか、想定される苦労と給与額が割に合ってない気がした(する)。
ただまあ、いきなり欠勤してそのまま退職ってのも見るとなんともいえぬ。いえぬ。
総料理長から下っ端までの給料をさーっと見て
「管理職でないチーフ・部門長クラス」の給料が
一番なんというか、想定される苦労と給与額が割に合ってない気がした(する)。
ただまあ、いきなり欠勤してそのまま退職ってのも見るとなんともいえぬ。いえぬ。
93名無し三等兵 (ワッチョイ 7f66-n+O8)
2020/08/22(土) 20:38:58.64ID:lV2BPowX094名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 20:39:11.16ID:q80i37pG0 無印ドラゴンボールの時の劇場版もそれまでのストーリーを作画変えただけでやったな。
95名無し三等兵 (ワッチョイ 9f93-SLo0)
2020/08/22(土) 20:39:46.21ID:vqV/VoVo0 ガチ不整地やとこんななるんちゃう?
https://pbs.twimg.com/media/ETZB7fAUUAECjQL.jpg
https://pbs.twimg.com/media/ETZB7fAUUAECjQL.jpg
96名無し三等兵 (ワッチョイ 1f74-EF2R)
2020/08/22(土) 20:40:07.19ID:TER8FUJu097オワタマン ◆Kt4ImHwWF. (ワッチョイ 9f02-YpYZ)
2020/08/22(土) 20:40:51.57ID:FJMlNbRw0 やはり石川智晶の歌はいい…歌はダウナーだが作品への理解度が高い歌をお出ししてくれる…
98名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-JlBm)
2020/08/22(土) 20:40:53.89ID:V1rxpgLf099名無しモスボーラー ◆MothB7y1/g (ガラプー KKc3-o36Y)
2020/08/22(土) 20:41:45.95ID:ehRdaBboK >>75
年代層を特定する為に戦隊やプリキュアの話題を振るのは基本
年代層を特定する為に戦隊やプリキュアの話題を振るのは基本
100名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 20:42:00.10ID:q80i37pG0 南北戦争舞台の映画で後方で「愛国者」が兵役につかない若者や家族を弾圧するのがあったけどあんな感じなのかもしれない。
101名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-iGDM)
2020/08/22(土) 20:42:41.43ID:umjNpUVP0 >>83
つうかね、技術職に対する敬意がなさ過ぎるっつうか
技術部門ぞんざいに扱った企業はどこも同じ道を突き進んでるわけで
換えのきかない存在だと薄々感じてると、退社仄めかすと役職用意したり昇給したりして笑えちゃうけどさ
つうかね、技術職に対する敬意がなさ過ぎるっつうか
技術部門ぞんざいに扱った企業はどこも同じ道を突き進んでるわけで
換えのきかない存在だと薄々感じてると、退社仄めかすと役職用意したり昇給したりして笑えちゃうけどさ
102名無し三等兵 (ワッチョイ 7fa6-8irN)
2020/08/22(土) 20:42:55.52ID:6kzl/qmu0 今年の24時間テレビは輪をかけてグダってるな
ところで俺に出演依頼が来てないが見世物小屋はやめたのか?
ところで俺に出演依頼が来てないが見世物小屋はやめたのか?
104名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-i6pf)
2020/08/22(土) 20:45:16.70ID:UFHcopmH0 かかると必ず人が死ぬ曲w
106名無し三等兵 (ワッチョイ 1f5f-m4He)
2020/08/22(土) 20:45:28.79ID:W4rpFf8Y0 人事を除いてぞんざいに扱われていない部門が?
108名無し三等兵 (ワッチョイ 7f7d-CvJ5)
2020/08/22(土) 20:46:03.70ID:k6W243co0 >85
メリケンだとヘミングウェイも参加したヨット乗りの私設海軍みたいなのが
「ドイツのUボート狩りじゃー!」と東海岸をうろつきまわり
誤報を飛ばしまくって少ない対潜戦力を分散しまくり
結果的に被害の拡大につながったのだ。
メリケンだとヘミングウェイも参加したヨット乗りの私設海軍みたいなのが
「ドイツのUボート狩りじゃー!」と東海岸をうろつきまわり
誤報を飛ばしまくって少ない対潜戦力を分散しまくり
結果的に被害の拡大につながったのだ。
109名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-i6pf)
2020/08/22(土) 20:46:13.42ID:UFHcopmH0110鯛岸 ◆wl.VEvV056 (アウアウウー Sa63-d+eO)
2020/08/22(土) 20:46:23.36ID:vRqkrXAra >>75
メタルヒーローシリーズもあわせないといけない
メタルヒーローシリーズもあわせないといけない
111オワタマン ◆Kt4ImHwWF. (ワッチョイ 9f02-YpYZ)
2020/08/22(土) 20:46:39.26ID:FJMlNbRw0 ミュークルドリーミーとプリパラか…脳をブン殴る系女児アニメ枠かな?
112名無し三等兵 (ワッチョイ 9f0b-u2+K)
2020/08/22(土) 20:47:26.41ID:5DGNlj5m0113鯛岸 ◆wl.VEvV056 (アウアウウー Sa63-d+eO)
2020/08/22(土) 20:47:48.13ID:vRqkrXAra114名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 20:47:48.83ID:q80i37pG0 アニメと社会情勢がリンクして覚えてる人はいる。
115名無し三等兵 (ワッチョイ 9f63-s5Ld)
2020/08/22(土) 20:48:29.04ID:+Hamq8Fu0 >>108
アメリカン黒潮部隊かと思ったら黒潮部隊は徴用船なので国際法上の問題はないが海上民兵はめんどくさいな
アメリカン黒潮部隊かと思ったら黒潮部隊は徴用船なので国際法上の問題はないが海上民兵はめんどくさいな
116名無し三等兵 (テテンテンテン MM4f-qjQY)
2020/08/22(土) 20:51:07.99ID:2ZoOize3M もっと大雑把な年代は
河合じゅんじの漫画で知ることができる
キヨハラくんかマツイくんかハンカチ王子くんか
河合じゅんじの漫画で知ることができる
キヨハラくんかマツイくんかハンカチ王子くんか
117名無し三等兵 (ワッチョイ ffed-Dag0)
2020/08/22(土) 20:51:11.40ID:C+jId0MI0118名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 20:51:11.71ID:q80i37pG0 兵士の苦労度と損失密度でいうと欧州よりも対日戦の方が圧倒的なのになぜか冷遇され続けた太平洋戦線の米兵。
119名無し三等兵 (ワッチョイ 7fa6-8irN)
2020/08/22(土) 20:51:22.55ID:6kzl/qmu0 paranormal human( ー`дー´)
121名無し三等兵 (ワッチョイ ffed-Dag0)
2020/08/22(土) 20:53:29.61ID:C+jId0MI0122名無し三等兵 (ワッチョイ 1f66-GBaI)
2020/08/22(土) 20:53:58.04ID:Bf680fCZ0 欧州行きと太平洋行きってどう決められたの?
配属部隊が、東海岸か、西海岸かってだけ?
配属部隊が、東海岸か、西海岸かってだけ?
124名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-iGDM)
2020/08/22(土) 20:54:12.44ID:umjNpUVP0 コトブキ劇場版先行上映見た人の感想で、とにかく音へのこだわりはすごいってさ
騙されたと思って見てみればいいよ
騙されたと思って見てみればいいよ
125名無し三等兵 (ワッチョイ ffed-Dag0)
2020/08/22(土) 20:54:42.04ID:C+jId0MI0127名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 20:55:54.32ID:q80i37pG0128名無し三等兵 (ワッチョイ 1f2f-C5t1)
2020/08/22(土) 20:56:23.11ID:Vyvm60HB0129鯛岸 ◆wl.VEvV056 (アウアウウー Sa63-d+eO)
2020/08/22(土) 20:56:28.60ID:vRqkrXAra130名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-iGDM)
2020/08/22(土) 20:57:15.86ID:umjNpUVP0 >>126
つまり、例のBBAはみかんちゃんで満たそうと散々プラグを張っていたと
つまり、例のBBAはみかんちゃんで満たそうと散々プラグを張っていたと
131オワタマン ◆Kt4ImHwWF. (ワッチョイ 9f02-YpYZ)
2020/08/22(土) 20:58:08.51ID:FJMlNbRw0 エマは今単行本見るとどうしても基準が乙嫁になるのでメ神にしてはなんか描き込み量少ないな…ってなるのが怖い
132梅の人 ◆N/r2mFiYTE (ワッチョイ 9f01-xb88)
2020/08/22(土) 20:58:20.04ID:+FC1rrzf0 今さらながら天皇の料理番おもろいな
133名無し三等兵 (スププ Sd9f-5gfO)
2020/08/22(土) 20:58:50.35ID:NFMDZgbYd 乙嫁は余白埋めたくなる病にかかった後なので
134名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 20:58:58.39ID:q80i37pG0135名無し三等兵 (ワッチョイ ffed-Dag0)
2020/08/22(土) 20:59:19.48ID:C+jId0MI0 そういえば、学校ズル休みしまくっていた(今は休校中?)グレた少女が、
先日、ドイツのメルケル首相と面会した、ってニュースが流れてたなぁ。
新型コロナ騒ぎでニュースからすっかり消えていたが、また取り上げられ始めた感じ。
先日、ドイツのメルケル首相と面会した、ってニュースが流れてたなぁ。
新型コロナ騒ぎでニュースからすっかり消えていたが、また取り上げられ始めた感じ。
137名無し三等兵 (ワッチョイ ffed-Dag0)
2020/08/22(土) 21:00:17.86ID:C+jId0MI0 さて、今夜のNスペは「渋谷大改造」か。
139名無し三等兵 (ワッチョイ 1f02-iGDM)
2020/08/22(土) 21:02:06.90ID:umjNpUVP0140名無し三等兵 (ワッチョイ ffa7-ZJYa)
2020/08/22(土) 21:02:36.84ID:QSxhIey/0 >>137
埼京線と湘南新宿ラインと特急のホームと線路が分離できれば良かったのに・・
埼京線と湘南新宿ラインと特急のホームと線路が分離できれば良かったのに・・
141名無し三等兵 (ワッチョイ 1f5b-gHbi)
2020/08/22(土) 21:03:03.59ID:WaKR47sP0143名無し三等兵 (ワッチョイ 9f01-DUfm)
2020/08/22(土) 21:03:47.90ID:q80i37pG0 対馬丸事件「口外するな」 口止めで被害全容いまだ不明
https://news.yahoo.co.jp/articles/483f1b0660dfda7d3aa8d360fb9a891e665c943f
それは戦後の公文書で明らかになったのに何を侮日はほざいてるの?これまで日本が賠償ともっていきたいのはわかるけど。
https://news.yahoo.co.jp/articles/483f1b0660dfda7d3aa8d360fb9a891e665c943f
それは戦後の公文書で明らかになったのに何を侮日はほざいてるの?これまで日本が賠償ともっていきたいのはわかるけど。
144名無し三等兵 (ワッチョイ 9f0b-u2+K)
2020/08/22(土) 21:03:49.00ID:5DGNlj5m0147名無し三等兵 (ワッチョイ ff02-hjX1)
2020/08/22(土) 21:05:31.21ID:ucmmbNWV0 >>107
VF-19Aに乗ったイサムが出てきた瞬間、劇場で仰天した人は多いはず
VF-19Aに乗ったイサムが出てきた瞬間、劇場で仰天した人は多いはず
148オワタマン ◆Kt4ImHwWF. (ワッチョイ 9f02-YpYZ)
2020/08/22(土) 21:05:59.74ID:FJMlNbRw0 あっ!演奏面子が無駄に豪華な上に演奏時間が約7分と異様に長いキグルミ惑星だ!
149名無し三等兵 (ワッチョイ 7f7d-CvJ5)
2020/08/22(土) 21:08:09.67ID:k6W243co0 なお、ヨットメンの私設海軍だけでなく民間のパイロットによる有志飛行隊も結成され
当然Uボート発見の誤報を飛ばしまくってこれまた混乱に一役買ってたり。
(そんなのができるだけの民間の飛行機所有数を考えるとそれはそれで凄いが)
そしてそんな連中の消費する食料と燃料はメリケン政府持ちなのである。
当然Uボート発見の誤報を飛ばしまくってこれまた混乱に一役買ってたり。
(そんなのができるだけの民間の飛行機所有数を考えるとそれはそれで凄いが)
そしてそんな連中の消費する食料と燃料はメリケン政府持ちなのである。
150名無し三等兵 (ワッチョイ 9f0b-u2+K)
2020/08/22(土) 21:10:31.40ID:5DGNlj5m0 エマいいよなあ…
だが、あの後どうなるか考えると気になる。
だが、あの後どうなるか考えると気になる。
151鯛岸 ◆wl.VEvV056 (アウアウウー Sa63-d+eO)
2020/08/22(土) 21:11:49.36ID:vRqkrXAra >>145
宴会の重要性、料理を出す量や時間、客のステータス などの差がくっきりはっきり出る
―当時、フランスやロンドンの星付きレストランで総料理長も務めていた杉本シェフですが、
『帝国ホテル』へ戻った時の担当は宴会部門だったと聞いています。
海外のレストランでやっていたこととの違いや戸惑いはありましたか?
杉本「まず、日本と海外のホテルにおける宴会の重要性がまったく違っています。
日本ではホテルの宴会場を利用した大人数でのパーティや婚礼などが、文化として根づいています。
700〜800名規模の宴会場を持っているホテルは、海外ではあまりありません。
以前、私が働いていた『ル・ムーリス』のメインダイニングでも200名くらいが最大です。
そういった捉え方からも日本のホテルの顔と言えば大きな宴会場、海外のホテルの顔は星付きのメインダイニング。
そこが大きな違いでないでしょうか」
中略
レストランであれば、60名程のお客様を2時間〜3時間でサービスするのが通常なのですが、
『帝国ホテル』の宴会や婚礼では数百名規模の料理を一斉にお出ししています。
その為には、技術と無駄のないオペレーションが必要です。
https://style.president.jp/people/2019/1203_002637.php
宴会の重要性、料理を出す量や時間、客のステータス などの差がくっきりはっきり出る
―当時、フランスやロンドンの星付きレストランで総料理長も務めていた杉本シェフですが、
『帝国ホテル』へ戻った時の担当は宴会部門だったと聞いています。
海外のレストランでやっていたこととの違いや戸惑いはありましたか?
杉本「まず、日本と海外のホテルにおける宴会の重要性がまったく違っています。
日本ではホテルの宴会場を利用した大人数でのパーティや婚礼などが、文化として根づいています。
700〜800名規模の宴会場を持っているホテルは、海外ではあまりありません。
以前、私が働いていた『ル・ムーリス』のメインダイニングでも200名くらいが最大です。
そういった捉え方からも日本のホテルの顔と言えば大きな宴会場、海外のホテルの顔は星付きのメインダイニング。
そこが大きな違いでないでしょうか」
中略
レストランであれば、60名程のお客様を2時間〜3時間でサービスするのが通常なのですが、
『帝国ホテル』の宴会や婚礼では数百名規模の料理を一斉にお出ししています。
その為には、技術と無駄のないオペレーションが必要です。
https://style.president.jp/people/2019/1203_002637.php
155ツ=マ=ンナイ ◆vZUk2ElFkA (スププ Sd9f-ktH3)
2020/08/22(土) 21:14:22.11ID:58FCHICTd■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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