>>421
二郎は異常な行列店なので客が並んでるうちに注文取って麺を茹で出すのよね（太麺なので茹で時間が長い）
それで着席すると時間を空けずにラーメンが提供されたりするんだけどずっと食べてる客がいるとこの見込み調理に狂いが出てくる
そのためまだ客が席に着いていないために茹で上がった麺を廃棄するなんて事態になりかねないの

＞食べ切れても食べ切れなくても、ラーメン二郎は15分で終わりにするのがルール

15分はともかくこういう暗黙のルールが店と客の間に成立してるのは事実
まあ途中で箸が止まったら時間かけても食えるわけじゃないしねｗ