イギリス人が日本のうな丼を喰ったら、どういう感想を持つのだろう

ギリシャだかローマでも鰻は食っていて文献によれば
『ウナギはローマ時代でも食べられており、愛好されていた食材であった。
　「アピシウス」』には、うなぎのソースについて
　「胡椒、ラヴィジ、セロリの種子、シリア産スマックの実、ジェリコ産ナツメヤシなどの香辛料を細かく砕き、
　蜜柑、酢、魚醤、オリーブオイル、マスタード、濃厚な葡萄液などを混ぜて、とろ火で煮る」
　というかなりの数の材料で作る手の込んだレシピを伝えている。』

ローマより退化しているイギリスはどうなってるのよ？