>>798
養殖は脂がのって天然物よりもうまいというのは今の人間の味覚だといいが昔のトロを廃棄物として捨ててた戦前の人間味覚で我々がそれに従う必要性はないのだ。
海原のは緒戦懐古主義のロマン派で少数派。
確かそれを理解してる美味しんぼ回があった気がするが