目玉焼きの種類
https://kurashinista.jp/column/detail/5480

サニーサイドアップ
　片面焼き、黄身は半熟
ターンオーバー
　両面焼き、黄身は固め
オーバーイージー
　両面焼き、白身はソフト、黄身はとろとろ
サニーサイドダウン
　サニーシドアップまで焼いてからひっくり返してサッと焼く
オーバーミディアム
　両面焼き、黄身を半熟まで焼く
オーバーハード
　しっかり両面焼き
オーバーウェル
　オーバーハードよりも更に堅焼き
スチームド
　蒸し焼き片面焼き


ウチはちょっと水足して蓋して焼いてたからスチームドだったわ。