>>177
海のそばで飼育すると牧草に付着した塩分で肉が旨くなるという説があるのでその影響かも>佐渡牛
九州の五島牛もそれが売りだったり

まあ有名ブランド牛は旨いけどマイナーな牛もちゃんと育ててるところのは美味しいよね
有名産地はネームバリューでお高くなるけどそういうところはリーズナブルなお値段だし