ヨーロッパのカフェならわかるけど
コーヒーなら日本の喫茶店をわざわざ真似せんやろたぶん

スターバックスは日本のカフェチェーン(ドトール)の
ビジネスモデルを研究してたのは有名
コーヒーはイタリアを真似たらしい