紅茶の話題で盛り上げってるようですので質問をば…

紅茶って様々な種類がありますよね
ダージリンだのアッサムだのキームンだの…たくさん種類がありすぎて違いが判りませぬ
ストレートが合う品種、ミルクに合う品種など、品種ごとに飲み方の違いもあるようですし、ますます複雑怪奇です

このスレに集まる紳士淑女はどんな紅茶を召し上がってますか？私にご教授下され