>>92
>キッコーマン(野田)、ヤマサ醤油とヒゲタ醤油(銚子)で全国シェア1,2,4位が千葉県
>つまり東京に醤油を供給する大手しょうゆメーカーは千葉県にありますから
>言ってしまえば千葉の醤油こそが、東京の醤油ですからねえ
>東京生まれとしては、あれが「普通の醤油」で、アルコールが強そうって言われても。

今BS3の朝の連続ドラマ再放送でやっている「澪つくし」（1985年）もヒロインは銚子の
老舗の醤油醸造家の娘だったな