>>549

脂肪やらコラーゲンが完全に抜けてるのが毎日博多近辺だけで450トンでてるので、セントラルキッチン持ってるところから集めて
とんこつラーメンの骨粉って肥料資材になったりしてるよ。
これ、重曹処理するだけのお手軽製法で、回収もカルシウム溶かせばいいのでゼオライト消費量が
思い切り削減できるってのがみそですね。多分牛骨でも行けると思う。