そういえば異世界でマヨネーズ売って一儲けって結構ハードル高いよな
材料が酢油卵塩スパイスとして
酢：醸造技術と設備が確立してる
　　カロリーベースである穀類糖類を調味料として使える社会的余裕
油：融点が低い植物油の圧搾
卵：白色レグホン並みの多産種
塩とスパイス：だいたいどの社会でも高級品

晩餐会とかのコスト無視一発ネタならまだしも
市販品に付加価値つけて量販は無理っぽい