>>105
以前見た本に書いてあった話だが、イヌイットの人が
カリブー（ヘラジカで良いのかな）の内臓を
生のまま食ってたそうだ。
草食動物の内臓には未消化の植物が入っているので、野菜分は
それで採れる様子。