>>968
米国の見解によれば、文化もまた「国力」の一種であり、他のパワーと同じように低い方は高い方の文化に知らず知らず影響され(悪く言えば侵略され)るらしい (*'ω'*)
食文化もまたしかりならば、料理人たちはそんな意識はべつにないにしても、美味しいものを作ろうという思いが図らずも文化的に国家を防衛する一翼を担っていると言えるかも