>>96
鯰も鰻も生育環境で臭いが付きやすい
養殖できる環境は限られるし、鰻よりかなりデリケートで少しのショックで死ぬので生きたまま出荷ってのが出来ない
東南アジア製のティラピアの白身魚フライみたいに現地で加工する必要がある