>>19
やし糖　向こうで献上しておきましたが。
香ばしい黒糖風味が強く甘味は弱めだが、血糖値上昇値を示すGI値が
玄米の５５より低い３５。ただ、この風味ではラフテーなどの料理や
サーターアンダギーなど黒糖風味の菓子用ですな。
直接舐めても甘味は若干弱く、白糖のような透明な甘さとは真逆な味です。