旨味に気づくくらい日本料理は優れていると思うのだが、
今の日本食ブームは食品管理の技術向上なんじゃないかという気がせんでもない

選手村では餃子の他に果汁グミとか流行ってるそうじゃないか
あとトラウトニキもオオタニから果汁グミ貰ったよとか言ってたし。