2019/10/30
日本の食材、生産者、料理人??世界中から集まる選手のために“食のALL JAPAN”で臨みます
/帝国ホテル特別料理顧問 田中 健一郎さん
https://www.kateigaho.com/shuzo/61845/

帝国ホテルのシェフをトップに置いた調理スタッフってどんだけ贅沢―