フランスに移民してお好み焼きと焼きそばの屋台をやってる日本人のch
https://www.youtube.com/channel/UC1O5aMFnsCen1pKQvxixrPg/videos

ソースと麺以外は現地の材料で何とかなってる。
餃子回、天ぷら回もある。
ねぎは季節ものらしい。