つーか食肉用の家畜自体、人間が消化吸収できないセルロースを分解する微生物叢を持つ生物(草食動物)に食わせて、
人間が食える肉に変換する形態なわけだしなあ。

人間と食い物が被る食用人間なんて作る意味がないし、アレは御禿が被差別人種ネタやりたくて適当なネタ突っ込んだだけっしょ。