>>264
分かってないよね

オマエが出さなきゃならんのよ？
生パスタを使ってるのかどうかを。
普通に考えて乾燥パスタの茹でる時間は7-8分
掛かる訳でね。短くても4分。
(…２分は、まあイオンの細いフッジッリなら分かるw)


>パスタを茹でる目的は、パスタのデンプンをアルファ化すること。
> アルファ化は言いかえれば糊化（こか）という現象で、固く結合した
>デンプンを、水と熱によって、柔らかく、人体が消化吸収しやすい
>状態にするのです。
https://hico2019.com/cuisine_and_wine/481/←長いので貼れませんでした。

２分間でどうやってサイゼリヤのスタッフは
パスタを調理してるの？
解凍してるのかな？冷凍麺を