そういえば最近知った衝撃。

18世紀までのヨーロッパって水が悪いからビールを代わりに飲んでいたという話があるけど、このビールって、Small beerと言って、アルコール度数0.5%～2.8%の代物で、お粥的なものもあったそうな。

なお、ベルギーでは未だに生産している模様。この2年でイギリスでも作りだしたようですが。