静岡市は２４日、同市葵区の飲食店「ぼら鳥」で食中毒が発生したと発表し、同店を同日から当分の間、営業禁止処分とした。
　９日に同店で飲食した１グループの男女４人（２０～２２歳）が、腹痛や下痢などの症状を訴え、３人の便から食中毒菌「カンピロバクター・ジェジュニ」が検出された。提供した鳥刺しの材料に、加熱用の鶏肉を使っていたという。全員快方に向かっている。

https://www.yomiuri.co.jp/national/20221025-OYT1T50122/

ハンバーグだけでなく鶏肉も生で食べる静岡県