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シアン中毒(青酸中毒)について

シアン化合物(青酸化合物)は工業などで現在も広く使われている
口、皮膚、肺などを通してシアン化合物は吸収され、人間の細胞が活動することを妨害する
吸収後、遅くても数分以内に症状が出現する
ミステリーなどで毒殺にしばしば使用されているが、空気中で保管すると毒性はなくなり、風味が強烈なので、気づかないで口から摂取することは基本的に出来ない

なるほど・・・味事態もきついようだ