セブンカフェの開発には、多くのメーカーがかかわっている
コーヒー豆の調達は三井物産、焙煎はＡＧＦ（味の素ゼネラルフーヅ）とＵＣＣ上島珈琲、といった具合だ。
卓上型のドリップ式コーヒーマシンの製作を担当したのは、自動販売機で国内シェアトップの富士電機