>>420
東京(江戸)の蕎麦だけがちょっと特殊なのよ
本来は救荒食的なそばをとにかく贅沢に洗練させてるのよね（つゆにこれだけ大量の本節を使うのは東京だけ）
東京の特殊な美学とでも言うべきか
探検
民○党類ですが睡眠は大事です
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464名無し三等兵 (ﾜｯﾁｮｲ db0b-owa4)
2023/05/23(火) 11:22:43.46ID:8bEMmSab0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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