>>335
調味料は中々に奥が深いのだw

因みにバスク風チーズケーキには軽くオリーブオイルを掛けて（ひと回し程度）、
少し岩塩を付けて食べても志向が変わって美味かったりする。
この場合はエスプレッソ系のコーヒーか白ワインが合うな。