この「日本の焼き肉は朝鮮が起源」の件で、旧エンコリのニダーさんらに言わせれば

「日本人は長年仏教の戒律に縛られて肉食を厳しく禁じており、明治維新になるまで肉食文化自体が全く存在しなかった」
「それに対して朝鮮は特に肉食を禁じる戒律も無かった為、王侯貴族や富裕層を中心に肉料理が発達した」
「明治期に朝日両国が開国して人の行き来が盛んになると、焼き肉料理という概念自体が無かった日本に朝鮮焼き肉がもたらされ人気となった」

というのが概ね統一見解でした。

無論そんなのは無知と偏見による一方的な思い込みでしか無いのですが。