アメリカで培養肉の販売承認 どう作られている？普及するの？
2023年9月13日 14時36分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230913/k10014194061000.html
（抜粋）
細胞が成長していくと、小さなシャーレから最大3500リットルという大きなタンクに徐々に移動させていきます。
十分に培養が完了すると、培養液と増殖した細胞を分離する作業を実施。
液体を取り除くと、ミンチ状の個体が残ります。

この培養肉の“収穫”まで約1か月かかります。
-----

要するに１ヶ月かけて「ひき肉」を作るのか。
その後、特殊な機械を使って胸肉やもも肉で「成型」すると。

ここまでにかかるエネルギーを考えたら、ふつーに鶏を飼育した方が良いんじゃないかね。