沖縄料理は健康に良いというのは…

@Kyukimasa
「超高齢者ホットスポット」の要因
https://economist.com/graphic-detail/2023/09/28/places-claiming-to-be-centenarian-hotspots-may-just-have-bad-data
沖縄など、平均寿命が長く110歳以上の超高齢者が多い地域。世界各国にいくつかあって世界中の老化研究が長寿の要因はなにか（食生活とか遺伝子とか）研究している。
しかし簡単に説明できる要因がひとつある「自称年齢が信頼おけない」
https://x.com/kyukimasa/status/1708402763695378892