>>524
そもそもライ麦(燕麦)なんて寒冷地で小麦作れないから仕方なく作ってた
代用品なので　無知にもほどがある
さらにそれに4級小麦なんて混ぜたら豚の餌にしかならない

日本や西側のパンで日常食べているパンの小麦の等級は2級
4級はタンパク質が低いのでアフリカや中東にしか売れない