なんとかおせち作り終えた
毎年色々反省があるんだけど、今年もいろいろ失敗してる
栗きんとん煮詰めるのを楽にするために水減らしすぎた
なんか粒粒感が残ってるんだけど、裏ごしする気力まではないので、そのまま
ゴマメは逆に出汁成分多すぎて、砂糖が煮詰まりきらんかった
毎年作ってる割りには上手くならないんよね