世界中の連中が美味い美味い言って喰う日本のラーメンは
塩分油分アミノ酸の悪魔合体だからなのだが、
自国料理好きのカンゴク人にはアミノ酸が感知できなくて塩分だけ感じるらしいんだな。
てうせん料理は日本料理の味を分からなくする効果がある。
辛ラーメンが日本で受けないのも実は辛さより旨味要素がイッサイないからだし。(だからガイジンは意外と喜んで喰う）。
日韓は味文化も結構対極。