>>856
ttps://www.nikkei.com/article/DGXMZO31465250W8A600C1000000/
カステラ、笹かまは？　八つ橋騒動にみる「元祖」争い
>カステラの製造業者が多い長崎市。300年以上の歴史がある「松翁軒」は「カステラ元祖」と名乗って営業している。
>江戸中期の1681年に創業し、ポルトガル人から伝わった製法をベースにカステラ作りを続けてきた。
>長崎県内には他に「本家」と名乗る老舗も存在する。松翁軒の広報担当者は「ほぼ同時期にカステラ作りを始めた店舗が複数ある」と認識しており、
>「どの店舗がルーツかよりも、それぞれが改良を続けて品質が上がった、ということが大切だ」と話す。
>起源を巡る争いにはあまり価値がなく、同業者間の競争が「長崎カステラ」の知名度向上につながったとみる。

こういう態度の方が大人と思うんだけどね
京都みたいなところであんなのやっちゃ気まずいだろ