>>410
カリフォルニア米は中粒種でいわゆるジャポニカ米とインディカ米の中間みたいな品種。
激安スーパーの弁当とかで使われる微妙にパサついた美味しくない謎米の正体だったりするので、
まあ味の期待は出来ない。