774643(!touhokuden)と語るスッドレ。
「節足さんろだ」をよろしく!(ダイマ)
※※間違っても菌が生きてるチーズとかは入れちゃダメ 最悪爆発する危険性あり
あとそういえば
半生トマト切る前の手指の殺菌消毒も大事ょ
めんどーだから使い捨て手袋つけて、手袋の表面を70%エタノールスプレーで殺菌が楽。
あーあと
ハーブの他に
輪切り唐辛子ちょっと入れると超旨いっけ
残ったオイル > うん、パスタにドライトマトともども入れるとおいしいよー
だけど すごい余るの… (´・ω・`) > オイル
無添加ドライトマト > 前は楽天で売ってたーけど、今もあるんだろうか…?
東京ずまいなら、上野の乾物系扱ってるお店に直接買いに行った方がはやいかも
あー
あったあった
楽天の「ドライフルーツナッツ専門店小島屋」で取り寄せてるーの
いつのまにか他のお店で国産のやつとかも売り出してるねぇ > 楽天
酢水 > おおさじ2杯/1リットル の割合で、
量はドライトマトの重さのだいたい10倍。
つまり1リットルの酢水で100gのドライトマトが戻せるぉ。
実際はテキトーにもうちょい多く入れてる… (´・ω・`)殺菌
通は白ワインビネガーをつかうらしいけど、うちは、やっすい普通のつかってる。
レシピよろこんでもらえてうれしいでーす ヽ(`・ω・´)ノ
>おおさじ2杯/1リットル
酢 おおさじ2杯 / 水 1リットル (´・ω・`)ゞ デシ
あっ
酢水でもどすつけおきじかんは15分くらいでっす
ハーブ類といっしょにちょっと塩を入れるレシピでやってるひともおおいみたい。
塩、ちょこっといれたほうが 色もキレイになるだろうし、失敗も減るとおもう。
開封日には生バジル買ってくると(・∀・)イイネ!!
七面鳥かぁー うまそう |〃゜ ¬ ゜〃|ジュル
火力とゆーか オーブンに入るかどうかが問題すね
なるほどねー > ビンゴ景品
おいしいれしぴ > 最近の当たりレシピは、
牛かっぱすじの「いらないお酒たっぷり」煮込みくらいだ。。。。
あとはカレー用かたまり肉のビール煮込みも、近日開発?実験?予定ではある
ヽ(`・ω・´)ノこれまためんどくせーけど うまいですぞー
かっぱすじは 普通に売られてない レアな(いちおー)すじ肉。
セゾンブシェ@楽天のやつがいちばんだけど
肉の藤原@コレも楽天のやつも まずまずでしたぞ
冷蔵指定しなければ冷凍で来るので、作る前日に冷蔵にうつして解凍はじめておくのがベター
(凍ったままから開始でも、できちゃうけどネ)
ほかの材料は
お肉500g単位で凍ってるんで、それにあわせた分量でゆきますと
いらないお酒(日本酒、ウイスキー、ワイン、ビール、焼酎あたりはおkなのを確認済み)約400ml
しょうが(スライスでも、マッチ切りでも、お好み) 2かけ(1かけ≒10gですぞ)
*砂糖 大さじ4前後お好みで (クルルの白砂糖の場合、3が家族ウケ一番よかった)
*しょうゆ100ml
*料理酒100ml(いらない日本酒でOK)
*水400ml
では つくりまーす
ネジネジッ 8-(。・o・)カタカタカタ-- .....8-(/。・・)/ キャッキャッ
まずお鍋にお肉をIN
次にいらないお酒を お肉が1/3くらいひたるまで (約200ml) そそいで
お肉がひたひたかくれるまで 分量外のお水を足します
しょうがのうち、半分(1かけ)をIN
強火でGO
沸騰したら弱火にして
あくを取ること15分
ざるにあけ
ごく軽く水洗い
酒臭いよ〜
これね
お肉といっしょに煮込まれた
くさみけしのしょうががこれまたうまいんです ヽ(`・ω・´)ノ
以上 また うまいけど めんどくせーおつまみレシピでしたー
0977はじめまして名無しさん2018/11/21(水) 16:02:12.28ID:gfQsGzJv0
#!/usr/bin/perl
use strict;
use LWP::UserAgent;
my $Hissi_URL = $ARGV[0];
die qq!"$Hissi_URL" is not hissi result URL.\n!
unless $Hissi_URL =~ m!
http://hissi\.org/read\.php/\w+?/\d{4}\d{2}\d{2}/[0-9a-zA-Z]+\.html
|http://hissi\.link/5ch/php_files/hissi/read\.php/\w+?/\d{4}\d{2}\d{2}/[0-9a-zA-Z]+html
!x;
my $User_Agent = LWP::UserAgent->new();
$User_Agent->agent('Monazilla/1.00 hissi2format4');
$User_Agent->timeout(30);
my $Response_hissi = $User_Agent->get($Hissi_URL);
if($Response_hissi->is_success){
my @Result_format4;
my $Result_hissi;
$Result_hissi = ($Response_hissi->content() =~ m!<tr bgcolor=#E5FFFF><td>(<dl><dt>.+)$!s)[0];
$Result_hissi =~ s!<dl><dt><a href=(https?://.+?) .+?(\d{4}/\d{2}/\d{2}\(.+?)<dd>!push @Result_format4, qq|$1 $2\n|!eg;
die qq!No results.\n! unless scalar @Result_format4;
print join q!!, qq!#### Result.\n!, @Result_format4;
}
else {
die $Response_hissi->status_line;
}
print q!End of job.\n!;
exit;
__END__ まだ995になってないから
まだたてないけど
次スレはたいとる 「774643のすくつ 煮」でたてる予定
もしあしたまでにうめられてここがおちちゃったりしてたら
↑のタイトルでさがしてねー
戻して作ったセミドライトマトを使った
挽肉メインのドライソースなんてどうざんしょ
ドライトマトは一握りくらい〜 お好み量、挽肉とのかねあいで。
酢水で戻してセミドライ状態(ざるあけせんぷーき)にするとこまでやって、
一口大に切っておく(事故^^ちゅうい)
挽肉は 牛豚合い挽きがおすすぬ
3−4人前で300−500gくらいかなぁ… たっぷりがいい
だいたい7割くらい火が通るまでまず炒めるんだけど
最初にフランベすると風味があがってgood
挽肉に7割火が通ったら
トマトIN
9割火が通ったら
ハーブ類(イタリアンミックス+増しバジルがお手軽)をテキトーに入れて
胡椒と塩であじをととのえ
お肉に火が通ってハーブがなじんだら完成!
これまでのレシピより ずーーーーっとかんたんでーす ★(・∀・)ノ
サラダのトッピングにしてもいいですヨ
0992 【東北電 78.6 %】 ◆By8774643E 2018/11/22(木) 03:15:17.35ID:MlIJyEjW0
0993Snow Drops ◆CandyhOX6Q 2018/11/22(木) 11:40:51.92ID:4dUlgQQ10
パスタレシピありがとうーー!!
東北電さんって、PCの事と同じ位料理も素晴らしいー!!
嫁、羨ましいよ!嫁!
スタンドアロンありさん>重くないよ?普通に展開出来てるし?何が言われた?だとしたら、その人は使ってから言ってるの?
私は毎朝ウェブ板使ってるけど平気だし、先日アプリも使ってみたけど大丈夫だったよーφ(・∇・`〃 )
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