0001ラーメン大好き@名無しさん2016/02/23(火) 20:41:02.21ID:oojspWiI
絶滅危惧種について
>>107
うまそうだね。
この店は知らなかった。 ランチタイムは行列できるけど、通し営業なのですいてる時間帯を選んで入店すれば良い。
蓬莱軒の広東麺は醤油色でほんのり甘めでトロみじゅうぶんという、ひょっとしたら苦手な系列かなと思わせて実はあらゆる意味でジャストな素晴らしいものだった。
キクラゲ麺もうまかったけど広東麺の魅惑はギリギリまでオーダーを決めかねさせるサムシングがあった。
つまり中華丼も最高だった。
あの場所にできた一笑も比較的優良店だが、蓬莱軒みたいな唯一無二の魅力は感じない。
0115ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM8a-oa9t)2017/01/28(土) 13:50:50.89ID:Avi1A4jcM
age
来客の昼食に出前のラーメンでは仕方ないので多少は贅沢感ある五目そばを注文するのが田舎では昔のしきたりだったような記憶があり
本当はその店のラーメンが食べたいのに遠慮してると思われ五目そばを注文され困惑する客だっていたはずだが
伊達巻きとか星形ニンジンとか要らないのが乗っかった年寄り臭い塩ラーメンみたいな印象が強く(麺もヘナヘナ)
蕎麦でいうおかめみたいなマイナーメニューのような気もするし
0120ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7642-nqQ/)2017/02/24(金) 19:10:39.59ID:HALZMx5s0
ところで海老蔵の家行った奴だれじゃ?
今更ながら桃井亭の閉店がショックだ。
個人的に五目餡掛けつけ麺の最高峰だった。
>>122
桃井ラーメンと肉茄子つけ麺めちゃくちゃ好きだったわ。本当に残念。 昨日行った店は伊達巻付きの良店だったんだが、
店頭サンプル見たら中華丼にも伊達巻が載ってた
0128ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ MM92-hNVl)2017/03/29(水) 22:47:37.95ID:7ChQHzFzMNIKU
0130ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6e1f-g9pP)2017/04/07(金) 08:02:00.55ID:kPH6d5ma0
うまそうだけど気分的に1000円以内にとどめてほしかった。
かつてのコウヨウじゃあるまいし。
0132ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM7f-0LCX)2017/04/30(日) 18:09:46.99ID:eOb0E7u2M
age
人形町大勝軒系の五目そばが好き 新川 日本橋とか
さっぱり塩あじ
五目ウマにそば 恵比寿の利華 五目餡かけ焼きそばも有名
0135ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM3a-5kYQ)2017/05/21(日) 14:41:43.46ID:/Pw33IOGM
福しんの五目そばがメニューから消えて幾星霜
先日駄目元で頼んでみたらすんなりと注文できて感動した
店舗によっては断られるらしいけど
五目はやっぱ見た目でも勝負だと思うんですよ
伊達巻とチャーシューが入ってたらビンゴで当たり
タンメンに毛が生えたようなのはハズレ
餡掛けもその気分じゃ無い時に出て来た時はハズレかな
嫌いじゃないけどね
0137ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e511-/cca)2017/06/10(土) 16:26:49.44ID:f/Bw+R9+0
伊達巻WWWWWWWWWWWWWWW
死ねや味覚障害WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
0139ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0be3-ZV4H)2017/06/14(水) 13:51:49.19ID:tLyhOO130
登喜和の五目そば、なかなかうまい。
ランチタイムは相席必至なうえ、どんどん客が入って来て落ち着かないのがあれだが…
0141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1797-0Nc5)2017/06/21(水) 00:58:01.29ID:5O+03E5A0
広東麺は微妙にスレチですか?
0143ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ aee3-ONnH)2017/06/21(水) 08:24:02.82ID:x7QAMdin0
定評ある広東麺を出す店というとどこか知ら?
思いつかない
阿佐ヶ谷南にあった蓬莱軒のが個人的ベスト。
名物キクラゲ麺もうまかったけど、キクラゲ炒めとライスの方がうまかったので広東麺に軍配があがる(中華丼もうまかったが広東麺の方がさらにうまかった)。
銀座にあった小津安二郎ひいきの東興園のとりそばみたい
小津のエピソードをダメなラヲタ風にアレンジすると
この店の醤油はダメだからうちの親戚のを使えと強要し、店を従わせ悦に入る
すき焼きに「これがうまいんだ」とカレー粉を大量投入し周囲を辟易させる
黒ビールに生卵の黄身だけ落として気取って飲む
カレーが原因で先輩に喧嘩を売る
小津やフォードは、食い物自体を露骨に映し出したりはせず
奇妙な空間や食器などで料理をうまそうに見せた。
うま煮ラーメンとか広東麺を注文して半ライス
即席ミニ中華丼モできるから好き
値段を考えたら具の選択や量は良いが、麺がダメなのでラーメン的な楽しみは薄い。
スープというか全体的なつくりが中華にしてはヘルシー過ぎる。
餃子や春巻、焼売を追加
こうすれば栄養バランスの素晴らしい一食に
幼少期にたまたま読んだ「微笑」に掲載されていた
「倦怠期の夫婦にお勧めするシーツを用いたセックスバリエーション」みたいな記事に
春巻きだの餃子だのネーミングされた図解があって
まだセックスなんて行為の存在すら知らなかったので嫌な気持ちにさせられた。
色川武大が書いた練馬の冷やしワンタンって食べた人いる?
ガラプー KKのおじいちゃんはちょっと自重したほうがいいのでは
反応が無いのに質問系とか書いちゃう強メンタルには感心するけど
オナニー公開も程々に
0160ラーメン大好き@名無しさん (バットンキン MM8a-JG6Q)2017/08/10(木) 19:56:51.52ID:VYHvGqMxM
五目そば
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆