【磯子区】赤ひげラーメン13【新杉田】 [無断転載禁止]©2ch.net

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【磯子区】赤ひげラーメン12【新杉田】
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0952ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:43:54.41ID:Q7dsQkVA
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751ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:04.61ID:lR7tVdpi
>>743
店主よ、
こんなところで分かりやすいステマかましているヒマがあったら腕を磨けやw

752ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:55.80ID:lR7tVdpi
あと、赤ヒゲって店名が
下品

0953ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:44:05.13ID:Q7dsQkVA
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751ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:04.61ID:lR7tVdpi
>>743
店主よ、
こんなところで分かりやすいステマかましているヒマがあったら腕を磨けやw

752ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:55.80ID:lR7tVdpi
あと、赤ヒゲって店名が
下品

0954ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:44:46.70ID:Q7dsQkVA
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

751ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:04.61ID:lR7tVdpi
>>743
店主よ、
こんなところで分かりやすいステマかましているヒマがあったら腕を磨けやw

752ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:55.80ID:lR7tVdpi
あと、赤ヒゲって店名が
下品

0955ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:45:50.38ID:Q7dsQkVA
鶏塩らーめん 800円
13時半過ぎ訪問、先客数人。香りにこだわるラーメンとのことで、
テーブルに出されるときは丼に蓋つきというこだわり。
スープは塩ベースで鶏の淡麗系、とてもスッキリあっさりなため、
しっかり味わうことを舌に意識しながら、その旨さを感じてみました。
これこそ、濃厚とは対極にある逸品ですね。麺は中細ストレート、
全体的に和のテイスト、鶏の旨味で勝負の創作です☆

0956ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:46:08.63ID:Q7dsQkVA
店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙

0957ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:46:25.09ID:Q7dsQkVA
店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙 店主乙

0958ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:46:58.12ID:Q7dsQkVA
他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。

0959ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:47:38.66ID:Q7dsQkVA
他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。

0960ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:48:08.81ID:Q7dsQkVA
他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。

0961ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:48:47.66ID:Q7dsQkVA
他のインスパイア系のお店と明らかに違うのはスープの色!
醤油スープの色です(笑)
気になったのでスープをまず飲んでみると、醤油味です!!しかも、ちょっとしょっぱいかなぁ??  麺は平打ちストレートで好みですがスープの醤油味をたっぷり吸っていて少々しょっぱい!
野菜も醤油味をたっぷり吸ってしまってしょっぱい!
自分は大抵の味濃い目は大丈夫な方ですが、醤油の味が前面に出すぎ??と感じました。
スープを飲むことはできませんでしたね。それと、偶然だと思うんですが、チャーシューが写真で見てもらうとわかると思うんですが、
肉の半分が脂の塊でした(笑)これはさすがに今後の事も考えて脂は残しました(笑)

店を出て車を運転している間、のどが渇いてしょうがなかったです。

0962ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:49:22.20ID:Q7dsQkVA
ラーメンは早く、注文してから約3分で出来上がり運ばれて来ました。 
早速、スープを飲んでみると何処となく懐かしい風味を感じる仕上がりです。 
動物系と煮干しと思われる出汁が程好く効いた醤油タレのスープで、中々風流な出来栄えです。 
麺は、ストレートの中太で並硬の茹で加減。 
食べるとネチッとした食感が有り悪くないですね。  
具材は、長さ約7センチのチャーシュー2枚・ワンタン・メンマ・刻みネギで、メンマが私が苦手とする甘い味付けでした。 
又、ワンタンは沢山入ってましたが、殆んどが塊状態で一つ一つが離れず食べる事に苦労しました。 
ご馳走様。

0963ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:49:46.90ID:Q7dsQkVA
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751ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:04.61ID:lR7tVdpi
>>743
店主よ、
こんなところで分かりやすいステマかましているヒマがあったら腕を磨けやw

752ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:55.80ID:lR7tVdpi
あと、赤ヒゲって店名が
下品

0964ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:50:08.99ID:Q7dsQkVA
4年も前に結論が出ていましたWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね?

0965ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:50:29.04ID:Q7dsQkVA
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

715ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ
>>714
店主乙

716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ
セルフステマ ウザ〜

717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe
こういうことやってる店って大体美味しくないです。

0966ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:51:20.07ID:Q7dsQkVA
生らーめんの方も頂いた事があります
駐車場が停めずらく なんとなーく 食べる事なく
長年きましたが やっと頂きました。
普通にさっぱり塩味で美味しいです
特徴は無いかな
青菜少ないのが 印象に残ってしまうという…
駐車場が停めづらいので 再訪無いかも

0967ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:51:58.51ID:Q7dsQkVA
【麺】
ややウェーブの中太麺。
加水率が低めなためか少しゴワゴワした口当たり。
昔ながらの中華麺の香りがする。
茹で加減はやや固めだが、もう少し茹でればゴワゴワ感が減って丁度良いかも。
【スープ】
澄んだ塩スープは塩分濃度が少し高め。
動物系と魚介系の出汁のバランスが良く旨い♪
麺大盛りでもスープがタップリなのも嬉しい。
【具】
小ぶりなチャーシューは固めと柔らかめの2種類。
どちらも控えめな味付けで旨い♪
他にはメンマ,ほうれん草と刻みネギ。

0968ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:53:21.95ID:Q7dsQkVA
716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ
セルフステマ ウザ〜

717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe
こういうことやってる店って大体美味しくないです。

0969ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:53:36.74ID:Q7dsQkVA
4年も前に結論が出ていましたWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね?

0970ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:53:55.47ID:Q7dsQkVA
4年も前に結論が出ていましたWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね?

0971ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:54:21.58ID:Q7dsQkVA
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

751ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:04.61ID:lR7tVdpi
>>743
店主よ、
こんなところで分かりやすいステマかましているヒマがあったら腕を磨けやw

752ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 20:09:55.80ID:lR7tVdpi
あと、赤ヒゲって店名が
下品

0972ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:54:48.44ID:Q7dsQkVA
入っていすぐ思うのは狭くて古い。
まあここら辺はしょうがないとは思いますが(笑)

スープ:ちょっと甘め、コクはあまり感じないです。スープは飲み干せないですね。

麺:中太ストレート。もちもちはしてない。

具:もやし、キャベツもちょっとあったかも、チャーシュー2枚。もやし類はゆでてあるのかな、味はないです。チャーシューは脂身少なめ厚みあり、味は薄い。

0973ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:55:01.50ID:Q7dsQkVA
入っていすぐ思うのは狭くて古い。
まあここら辺はしょうがないとは思いますが(笑)

スープ:ちょっと甘め、コクはあまり感じないです。スープは飲み干せないですね。

麺:中太ストレート。もちもちはしてない。

具:もやし、キャベツもちょっとあったかも、チャーシュー2枚。もやし類はゆでてあるのかな、味はないです。チャーシューは脂身少なめ厚みあり、味は薄い。

0974ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:55:47.09ID:Q7dsQkVA
入っていすぐ思うのは狭くて古い。
まあここら辺はしょうがないとは思いますが(笑)

スープ:ちょっと甘め、コクはあまり感じないです。スープは飲み干せないですね。

麺:中太ストレート。もちもちはしてない。

具:もやし、キャベツもちょっとあったかも、チャーシュー2枚。もやし類はゆでてあるのかな、味はないです。チャーシューは脂身少なめ厚みあり、味は薄い。

0975ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:56:23.70ID:Q7dsQkVA
豚骨などの動物系スープは茶濁してますが脂っこさはあまりなくあっさりしています。
豚骨の臭みもほとんどなくなかなかです。もう少しパンチがあったらとは思いますが
クセが少なく食べやすいのはいいです。
麺は細ストレート麺でスープとの相性はよくまあまあです。
チャーシューは脂身がほとんどでいまいちです。
らーめんに錦糸玉子が使われているのはかなり珍しいです。

0976ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:56:47.84ID:Q7dsQkVA
豚骨などの動物系スープは茶濁してますが脂っこさはあまりなくあっさりしています。
豚骨の臭みもほとんどなくなかなかです。もう少しパンチがあったらとは思いますが
クセが少なく食べやすいのはいいです。
麺は細ストレート麺でスープとの相性はよくまあまあです。
チャーシューは脂身がほとんどでいまいちです。
らーめんに錦糸玉子が使われているのはかなり珍しいです。

0977ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:57:11.82ID:Q7dsQkVA
…あ、混ぜてから撮影すればよかった。
普通の油そばにしか見えないですね。
麺の下に真っ赤な油があって、
このあと混ぜ返したら結構赤くなりました。
唐辛子が多めに混ざり、
結構辛めの辣油中心という感じ。

0978ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:57:49.93ID:Q7dsQkVA
4年も前に結論が出ていましたWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね?

0979ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:58:34.61ID:Q7dsQkVA
4年も前に結論が出ていましたWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね?

0980ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:58:57.88ID:Q7dsQkVA
4年も前に結論が出ていましたWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね?

0981ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 23:59:42.61ID:Q7dsQkVA
毎回、醤油・野菜、にんにく+卵
で、3回とも味にばらつきが
まぁ家から近いから今後も何回か行くと思うけど
毎回味が違うんじゃ・・評価以前のレベルかな

丸山製麺は好みだし、基本的には好いんだけど
バラつきは・・やっぱマイナスです

0982ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:00:01.10ID:YhR9O8kk
スープは乳化も無く随分アッサリ。その分、辛めにした塩辛さが目立つ。
旨味も足りずイマイチだな。

麺は太からず細からず。麺の旨味はイイのだがスープが残念なだけにマトマリは今一つ。実に惜しい。

チャーシューは硬いし少ないし冷たいし、うーん駄目。
期待の玉葱ですが、細かく刻みすぎじゃないかな。
麺に絡まないで全部ドンブリの底に・・・。
もっと大き目でお願いしたい。

0983ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:01:59.58ID:YhR9O8kk
4年も前に結論が出ていましたWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね?

0984ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:02:22.32ID:YhR9O8kk
4年も前に結論が出ていましたWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/21(木) 12:25:59.10 ID:XxISCXZL
ここ、二郎インスパイアじゃなくて
大のインスパイアじゃね?

0985ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:02:40.49ID:YhR9O8kk
杉田の二郎系はスープが麺つゆの味

土曜日の7時半頃に行ってきました。
車ですが、新杉田ボウルの駐車場30分200円に駐車しました。
駐車場の出口を出てすぐの場所にお店がありますが若干わかりにくいです。
そして、入店です。
小らーめん700円食券と現金で100円でかつおぶし&生卵を注文です。
チャーシューの食券は見当たらなかったのですが良く見たら220円でありました。
結果的に薄切り2枚だったのでチャーシュー見つけて追加すればよかったと思いました。
(同時に二郎の100円で厚切り2枚→5枚に増えるのはすごいなぁと感じました。)
お店は半分くらい埋まっていましたが、お客さんが出ると入ってを繰り返し常時半分位お客さんがいる状況でした。
出てきたらーめんは見た目は二郎と一緒でしたが、麺が平たくなかったです。
また、らーめんのスープの味が完全に蕎麦とかうどんに使う麺つゆの味がしました。
甘ったるい味が大好きな私ですが、もうちょっとラーメンのスープの味に近い方が良いと思いました。

0986ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:03:14.68ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

550ラーメン大好き@名無しさん2017/07/23(日) 11:27:22.19ID:ZgkMk9Sh>>560
冴えない辺鄙な底辺ど田舎臭エリアすぎたのキチガイがブツブツ独り言w
きんもw

551ラーメン大好き@名無しさん2017/07/23(日) 11:28:04.57ID:ZgkMk9Sh
駅に降り立つと饐えた工業油臭が体を包み込むすぎたw

552ラーメン大好き@名無しさん2017/07/23(日) 11:45:49.70ID:ZgkMk9Sh
赤ヒゲって下品な店名だよねw

553ラーメン大好き@名無しさん2017/07/23(日) 11:47:13.94ID:ZgkMk9Sh
ネット上でパンチの弱さが指摘されまくっていてウケるw

554ラーメン大好き@名無しさん2017/07/23(日) 11:47:30.71ID:ZgkMk9Sh
まさにラーメン大インスパイア笑笑

0987ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:03:40.48ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

660ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:48:24.56ID:Zcg7PACa
>>659
ケンカ吹っかけて炎上しているのだからあんたの狙い通りじゃあないですかw
ひょっとして、味の評価が低いことがバレて後悔しているの? 店主さんw

661ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:48:43.79ID:Zcg7PACa
赤ヒゲw

ラーメン大インスパイア笑笑

662ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:49:50.39ID:Zcg7PACa
>>659
店主さん、矢張り、浜田さんとは仲悪かったのですか?

663ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 19:10:33.99ID:Zcg7PACa
>>659
ねえねえ店主さん、
あんたみたいなのを井の中の蛙って言うんだよw
ラーメン大すら知らない田舎者を相手に何やってるんだかw

0988ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:04:01.53ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 12:40:29.52 ID:oOaEd2rj
昨日、初めて行きました。
関内二郎、豚星のほうが格段に美味い。
正確な意味で横浜勤務の自分は、新杉田まで交通費がかかるから
2度といかないと思う。

0989ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:04:18.70ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 12:40:29.52 ID:oOaEd2rj
昨日、初めて行きました。
関内二郎、豚星のほうが格段に美味い。
正確な意味で横浜勤務の自分は、新杉田まで交通費がかかるから
2度といかないと思う。

0990ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:04:37.48ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 12:40:29.52 ID:oOaEd2rj
昨日、初めて行きました。
関内二郎、豚星のほうが格段に美味い。
正確な意味で横浜勤務の自分は、新杉田まで交通費がかかるから
2度といかないと思う。

0991ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:05:05.23ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

660ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:48:24.56ID:Zcg7PACa
>>659
ケンカ吹っかけて炎上しているのだからあんたの狙い通りじゃあないですかw
ひょっとして、味の評価が低いことがバレて後悔しているの? 店主さんw

661ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:48:43.79ID:Zcg7PACa
赤ヒゲw

ラーメン大インスパイア笑笑

662ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:49:50.39ID:Zcg7PACa
>>659
店主さん、矢張り、浜田さんとは仲悪かったのですか?

663ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 19:10:33.99ID:Zcg7PACa
>>659
ねえねえ店主さん、
あんたみたいなのを井の中の蛙って言うんだよw
ラーメン大すら知らない田舎者を相手に何やってるんだかw

0992ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:05:45.10ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

660ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:48:24.56ID:Zcg7PACa
>>659
ケンカ吹っかけて炎上しているのだからあんたの狙い通りじゃあないですかw
ひょっとして、味の評価が低いことがバレて後悔しているの? 店主さんw

661ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:48:43.79ID:Zcg7PACa
赤ヒゲw

ラーメン大インスパイア笑笑

662ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 18:49:50.39ID:Zcg7PACa
>>659
店主さん、矢張り、浜田さんとは仲悪かったのですか?

663ラーメン大好き@名無しさん2017/07/27(木) 19:10:33.99ID:Zcg7PACa
>>659
ねえねえ店主さん、
あんたみたいなのを井の中の蛙って言うんだよw
ラーメン大すら知らない田舎者を相手に何やってるんだかw

0993ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:06:04.46ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/12/24(火) 12:40:29.52 ID:oOaEd2rj
昨日、初めて行きました。
関内二郎、豚星のほうが格段に美味い。
正確な意味で横浜勤務の自分は、新杉田まで交通費がかかるから
2度といかないと思う。

0994ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:06:37.82ID:YhR9O8kk
ラーメンでスープがいまいちって
かなり致命的ですよね。もしかしたら、スープも一見と常連で寸胴を
分けていたりするのかと邪推してしまいます。

今日のスープが下ブレだったのかもう一回ぐらい試してみたい
所ですが、手前に関内二郎があり、下ブレとしてもこのスープでは
もう来ることはないかな。

帰りの電車ででたゲップも豚臭かった。
ではまた。

0995ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:06:56.81ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

715ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:08:45.50ID:Mzn5LoXJ
>>714
店主乙

716ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 15:36:17.14ID:Mzn5LoXJ
セルフステマ ウザ〜

717ラーメン大好き@名無しさん2017/07/28(金) 16:42:58.48ID:BjIc0lWe
こういうことやってる店って大体美味しくないです。

0996ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:07:20.51ID:YhR9O8kk
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW

866 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:49:37.41 ID:Ysj6JgqXa
駅に降り立つと強烈な工業油のにおいが体を包み込むすぎたw
住民は負け犬だもんなぁw
867 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:50:04.26 ID:Ysj6JgqXa
酒飲んだら代行呼ばないと帰宅出来ないって不便だよね(^◇^)
868 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:50:32.16 ID:Ysj6JgqXa
代行呼ばないと帰宅出来ないってどういうことなんだろうなw
869 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:51:18.20 ID:Ysj6JgqXa
すぎたでは代行強烈社会wwwwww
870 : ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5d-f4Fn)2017/03/12(日) 00:52:39.42 ID:Ysj6JgqXa
地元の不良は代行の呼び方覚えて一人前扱いになるんだってさw

0997ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:07:47.06ID:YhR9O8kk
ラーメンでスープがいまいちって
かなり致命的ですよね。もしかしたら、スープも一見と常連で寸胴を
分けていたりするのかと邪推してしまいます。

今日のスープが下ブレだったのかもう一回ぐらい試してみたい
所ですが、手前に関内二郎があり、下ブレとしてもこのスープでは
もう来ることはないかな。

帰りの電車ででたゲップも豚臭かった。
ではまた。

0998ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:08:04.20ID:YhR9O8kk
ラーメンでスープがいまいちって
かなり致命的ですよね。もしかしたら、スープも一見と常連で寸胴を
分けていたりするのかと邪推してしまいます。

今日のスープが下ブレだったのかもう一回ぐらい試してみたい
所ですが、手前に関内二郎があり、下ブレとしてもこのスープでは
もう来ることはないかな。

帰りの電車ででたゲップも豚臭かった。
ではまた。

0999ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:08:35.52ID:YhR9O8kk
「チャーシュー」は切って保存してあるモノではなく、注文の度に切り出したモノ。
薄いそれは正に「チャーシュー」と呼ぶべきモノ。
薄味で冷たく硬い「チャーシュー」は、増しで220円・・・
好みにもよるでしょうが、僕は増さなくて正解でした。

出汁感の弱い、醤油が前面に出たスープ。
「かつおぶし」があって良かったですw

おまけ
ある方に教えて頂いたのですが、こちら杉田には有名店があって、
『ラーメン 杉田家』(RDB)
『家系総本山 吉村家』の『直系』です。
いつか食べに来られると良いなwww

1000ラーメン大好き@名無しさん2017/07/29(土) 00:08:59.70ID:YhR9O8kk
ラーメン+お願いします。
パッと見、野菜少ねえ。

【野菜】
キャベツ率意外と高いが野菜少ないな。
ブログの写真とか見るともっと盛ってあったような。
一見なので警戒されたのか。
野菜は一度茹でたものを再度温めるシステム。
この客の入りだといつ茹でたものなのか気になるが、
味は普通だった。

【スープ】
期待通りの非乳化だが、店主さんがスープを注ぐときに既に
違和感が。何だか豚くせぇ。
配膳されたラーメンを一口食べると、やっぱり豚臭い。
正直こんな豚臭いスープ初めて飲みました。非乳化系のため
豚の臭みがストレートに伝わってくる。
卓上のカネシを追加し、いつもは入れないコショウを入れたが
やっぱり臭い。スープが残念でならない。

天地返し。

【豚】
大分薄目で味もそれなり。
豚自体も少し豚臭い。うーむ。

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