ラーメン二郎神田神保町店七杯目

2018/05/09(水) 20:07:04.57

千代田区神田神保町1-21-4
【定休日】日・祝
【営業時間】 11：00～17：00
【メルマガ】 00280873s@merumo.ne.jp
【店主公認ﾂｲｯﾀｰ】 https://twitter.com/jbc_jinborien

【行列ルール】
http://o.5ch.net/11gsw.png
①画面下(西・店舗前)を先頭に6人　②画面上(東・靖国通り方向)を先頭に12人　それ以降は画面上を先頭に③

A.店内の6人が退店しそうなタイミングで助手が②の先頭6人の麺量確認
↓
B.6人退店したら助手が②の先頭6人を①に誘導
↓
C.助手が①を入店させる(C→Bの順序の場合もあり)
↓
D.助手が③の先頭6人を②に誘導
※変則的な日もあるが基本的に助手の誘導に従う

前スレ
ラーメン二郎神田神保町店六杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1519962291/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e)

2018/06/24(日) 01:09:56.23

なんで手を出すの？

2018/06/24(日) 02:26:32.94

サイズを比較してるんじゃないの
あたま悪そうなやり方だけど

2018/06/24(日) 12:13:08.16

土方が好きそうやもんな。

2018/06/24(日) 13:15:12.84

昨日土曜も雨結構降ってたが、並び凄かった！
神保町はマジ旨かったよ！

生卵つけて食べるとどんな味？？
また試してないんだが、他の人が食べてて、
気になる。。。

2018/06/24(日) 15:23:05.11

>>955
そのまんま卵の味がするだけ。すき焼きと一緒。神保町は通うと麺量がどんどん増えていくから、麺が伸びないように生卵の器に移動して冷ます。そして普通に食うのに飽きてきたら移動した麺を食う。こうして完食が楽になる。

2018/06/24(日) 15:30:22.60

>>955
味というかすき焼き風にして卵液にくぐらすと冷めて素早く食べられるようになるじゃないですか

2018/06/24(日) 15:51:14.90

案の定IPは過疎ってるな
まぁあいつらが望んだんだから自業自得、残りわずかだけど俺らはこっちでのんびりするのが吉
ところでここより麺量多いところってある？
川越スレでは周年祭から量が劇的に増えたという噂だけど真偽はいかに

2018/06/24(日) 16:28:47.59

>>958
たぶん二郎で一番多いと思う
少なくとも汁なしは神保町の1.5倍はあるんじゃないかな
イメージとしては量がはんぱない関内

2018/06/24(日) 16:37:58.59

>>959
サンキュー
今まで川越の麺量の話をすると煽りしか返ってこなかったからちょっと驚いてるｗ
やっぱり川越が多いとはなんとなく感じてたけど神保町の1,5倍は半端ないな

2018/06/24(日) 16:38:31.17

>>959
小ラーメンは前と同じ？

2018/06/24(日) 16:49:00.42

>>960
ラーメンだと1.3倍くらいだね
汁なしは撃沈してる人が多いw
神保町も美味しいけど最近の川越はレベル高いですね（平日はそんなに並ばないのもいい）

>>961
俺は大しか食べないけど、ツイッター見てみると小も同じくらい多くなってると思う
食べに行くならトッピングの50円のラー油おすすめ

2018/06/24(日) 16:54:13.38

>>962
1,3倍でも十分すぎるでしょ
ブロガーの写真で丼２つとかあるけどあれ１ｋｇは軽く超えてると思う
神保町の小は余裕でも川越は減らさないと無理
大だと６００ｇくらい？
それだと川越の小≒神保町大って感じかな

2018/06/24(日) 17:04:50.67

>>963
それで合ってると思う（汁なしは700超えてるね）
川越行くなら豚増しは絶対した方がいいと思う。超美味いから

2018/06/24(日) 17:14:42.69

>>964
700って実質麺増しと同じｗ
豚増やすのなら麺は減らさないとやばいね
ラー油は俺も個人的におすすめ
値上がりしたのが痛いけどそれに見合う量だから何とも言えない(食べれる人が羨ましい)

2018/06/24(日) 18:21:49.75

マシで増える量も結構あるしね（ちなみにブロガーではないけど丼2つ民です）

2018/06/24(日) 18:32:18.86

川越スレでやってくんねーかな？

2018/06/24(日) 18:37:04.34

>>966
おお、まさか２丼とは
川越も関内や野猿のようにすり鉢にすればいいのになんでしないんだろうね
神保町も川越みたいに盛ってくれたらもっと通うのにもったいないなぁ

2018/06/24(日) 19:09:01.46

>>967
悪かったorzここ神保町スレだったは

>>968
川越のすり鉢は青丼だね（写真はツイッターにあった汁なしの写真）
たぶん閉店近くだと青丼で提供されるんだと思うw
https://i.imgur.com/K47ZT5g.jpg

2018/06/24(日) 19:30:50.46

>>968
神保町だって顔覚えられて食えるなら
いくらでも盛ってくれるけど？

2018/06/24(日) 21:25:12.70

神保町は美味いよね

2018/06/25(月) 11:57:16.31

これは非常連向けの豚ですか？
https://i.imgur.com/ttPKVv5.jpg

2018/06/25(月) 12:33:38.17

>>972
今日は泣け
明日から頑張れ
そのうちいい日が来る

2018/06/25(月) 12:37:42.96

本当に神保町？
部位や仕上がりは確かにハズレだけどもっと厚く切ってるでしょ

2018/06/25(月) 12:46:05.16

こんなペラい豚出てきたことないな
前回豚残したりしたか嫌われてるんじゃね？

2018/06/25(月) 13:07:38.42

おれも目を疑ったよ。何年も行ってるけどこんなことは今までなかった。この丼のフチに張り付いたうっすい豚。
https://i.imgur.com/R6Syazj.jpg

2018/06/25(月) 13:59:01.16

修羅の国トンキン

2018/06/25(月) 14:04:47.49

もうちょい引きで写真撮ってほしかったな

2018/06/25(月) 14:10:01.99

こんなことあるんだドンマイ

2018/06/25(月) 14:36:05.77

えー、いまから並ぼうと思ってたのに

2018/06/25(月) 14:47:06.73

糞暑い中並んだ末にこれ出てきたら俺なら発狂する

2018/06/25(月) 14:51:53.55

開店直後だろうから豚切れはないしなぁ。
西澤さんそんな嫌がらせするような人じゃないけど
これは本当に嫌われてるか何かやらかしたんだろ？
過去に豚残したとか1枚にしたとか。

2018/06/25(月) 14:58:27.48

三郎　一郎ｗｗｗ

http://pr3.work/0/chara317megane

2018/06/25(月) 15:43:34.87

豚の発注ミスとか問屋の在庫不足で発注できなかったんじゃないかな
豚の仕込みが減るとスープも薄そう

2018/06/25(月) 15:54:51.79

肉屋は一つじゃないからそれはない

**972** (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM13-KYVs) · 2018/06/25(月) 16:36:55.85

開店2ndロットでした。仲間3人で並び接続。

麺量確認時に
1人め「麺半分油抜き」
2人め「麺少なめ」
3人め(おれ)「3分の1 油抜き」
3人めのおれが伝えた瞬間に助手さんに「えーっ」て言われた。どういう意味かわからなかったので「ダメなんですか？」と言うと「いや大丈夫」と。

3人で二郎話をしながら待つこと22分で配膳。野菜に隠れた豚を取り出したらコレですよ。

引き(提供時)の写真もあげます。
https://i.imgur.com/ry0carx.jpg
https://i.imgur.com/UX4ndci.jpg

**972** (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM13-KYVs) · 2018/06/25(月) 16:38:51.56

ちなみに他の2人は普通の豚だったそうです。私自身で目視はしてないです。

>>972

2018/06/25(月) 16:44:15.07

>>986
西やんは食う人が好きだから嫌われたのかもな
もし顔覚えられてるぐらいだったら次回はちゃんと普通の小頼めよって意味かも

2018/06/25(月) 16:49:55.73

最初は行列減らすための高度な情報戦かと思ったけど単に店主が配慮しただけじゃん
麺だけ減らして豚は通常のをよこせってそりゃあ虫がよすぎるってもんだぜ

2018/06/25(月) 16:50:37.74

バーに行ってオレンジジュースとかコーラを頼んで酒を頼めって言われるのと同じかもなw

2018/06/25(月) 16:55:24.04

麺3分の1にしてこの量なのか…

2018/06/25(月) 16:56:56.28

1/3でも多いな
店を擁護するわけじゃないけどそこらの普通のラーメン食っとけよって思われたのかもしれんな。

2018/06/25(月) 17:10:42.32

3分の1とか、小学生かよ。

2018/06/25(月) 17:13:10.09

常識的に、減らすので許されるのはせいぜい半分だわ。

2018/06/25(月) 17:17:33.23

1/3とかめんどくさい注文するからでは…

2018/06/25(月) 17:19:20.71

なんだ
少食と思われただけじゃん

2018/06/25(月) 17:22:02.39

豚の厚さも3分の1にしてくれたんだから感謝しないとね

2018/06/25(月) 17:23:36.18

>>993
　　　　　　　　し!　　　　　_　　-──　‐- 　　､　 , -─-､　-‐─_ﾉ
　　小１　　　 /／￣＞ ´ ￣　　　￣　　｀ヽ　 Y　 ,　 ´　　　　　）　１　え
　　学／　　　 L_　／　　　　　　　　　　　　　　／　　　　　　　ヽ　／　 |
　　生３　　　　/ '　　　　　　　　　　　　　　　　'　　　　　　　　　　 i　３　マ
　　ま許　　　 /　　　　　　　　　　　　　　　　 /　　　　　　　　　　く　!?　ジ
　　でさ　　　 l　　　　　　　　　　 ,ｨ/!　　　　/　　　/l/!,l　　　／厶,
　　だれ　　 i 　 ,.lrH‐|'|　　　　 /‐!-Lﾊ_　　l　　　 /-!'|/l 　／｀'ﾒ､_iヽ
　　よる　　　l　 | |_|_|_|/|　　　 / /__!__ |/!ﾄi　　　i/-- ､ﾚ!/ 　 /　,-- ﾚ､⌒Y⌒ヽ
　　ねの　　_ゝ|/'/⌒ヽヽﾄ､|/　'/￣｀ヾ、ヽﾄ､Ｎ'/⌒ヾ　　　　　 ,ｲ￣｀ヾ,ﾉ!
　　 l　は　　「　　l ′ 「1　　　　　　 /てヽ′|　|　|　「L!　　　　　' i'ひ}　　　ﾘ
　　　　　　　ヽ　 | ヽ__Ｕ,　　　　　､ヽシノﾉ!　!　|ヽ_､ｿ,　　　　　ヾシ _ノ　_ﾉ
-┐　　　　,√　　 !　　　　　　　　　　￣　　ﾘ l 　 !　￣　　　　　　　￣　　７/
　ﾚ'⌒ヽ/　!　　　 |　　　〈　　　　　　　_人__人ﾉ_　 i　　く　　　　　　　　　 //!
人_,､ノL_,iノ!　　/! ヽ　　 r─‐- ､　　「　　　　　Ｌ_ヽ　　 r─‐- ､　　 u　　ノ/
　　　　　　/　 /　lﾄ､＼　ヽ, -‐┤　ﾉ　　キ　　　了＼　ヽ, -‐┤　　　　　/／
ハ　キ　　{　 /　　　ヽ,ﾄ､ヽ/!｀ｈﾉ　　）　　モ　　　　|/!　「ヽ, `ｰ／）　　 _　‐'
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　　　　　　 {　 i　l　　　 !　　　　/　フ　　　　　　　/　　　　　-‐　/￣/〉〈＼ /!

2018/06/25(月) 17:27:34.69

病気で食事制限中の客だと思った西やんの思いやりじゃん。

2018/06/25(月) 17:31:03.65

麺少なめって知らなかったら俺ら勘違いしたままだったのか
しかも非常連向けってその思考がちょっと理解できない

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ラーメン二郎 神田神保町店 七杯目

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