関西二郎インスパ情報交換スレ24

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前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ23
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>>951
池田屋のスープを更に乳化さす本来のスタンダードスープ
ここ数年池田屋の味変わったて?てよく言う人が居たのは
ゲンが対応できないから乳化を押さえてた

0953ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8d01-Ix3N [60.98.154.27])2020/03/17(火) 21:35:45.84ID:tMRXT2mu0
>>952
説明ありがとう
言葉の意味はなんなのかしら?

昼間、寝屋川行って来た。久々に荘のラーメン食べたけど、やっぱり美味いな。
後、これは好みの問題だけど、豚はもうちょっとやらこくなるまで煮て欲しい。
それ以外は満足やわ。

0955ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa0f-K6oL [182.251.251.35])2020/03/18(水) 18:29:22.44ID:x4t3kjEwa
京都池田屋、ゴリアテバージョンにより大行列

吹いといて実は大したことない説

ゴリアテはいつもそんなに評判良いって感じじゃないけどね

0958ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Sp67-cyL8 [126.247.1.194])2020/03/18(水) 21:04:31.46ID:Y/k+GsiFp
去年は期待はずれだった

959

960get

次スレ建ててくる

建った

関西二郎インスパ情報交換スレ25
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なぜ産めない

0964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 22e1-pcRn [117.109.139.169])2020/03/20(金) 08:51:57.14ID:vUcJrcEp0
あのおっさん来ないな

0965ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr67-lfo9 [126.255.75.210])2020/03/21(土) 00:57:03.37ID:nqsHU2ler
本日18時ごろ和歌山麺屋みやび行った
ならびは15人くらいかな
1時間くらい待ったな
まあ食うの遅い女とかもおったからしゃあない
ガラス越しに並んでるのが見えるのにぺちゃくちゃ喋りながら平気でダラダラ食えるってのは女特有やな
それは置いといて
京都二郎でもなく大阪にある二郎系のどこでもなく強いて言えばラーメン大っぽい醤油二郎って感じやったかな 十三に大があった時のあの感じでアレよりは美味いって感じか
豚は3〜4cm角のコロコロ 悪くは無い
麺は細めで割と固め 最近工藤に慣れてたから余計固く感じた
煮卵は良くも悪くも普通 あってもなくてもええ
ニラキムチは個人的は好きやけど京都二郎のヤンニンジャン的な辛さは無く味変に使えるほどでは無い
田舎やし周りの道も広いから車で行ったって路駐できそうやけど万が一の際はお店に迷惑かかるからやめとき

オープンから明日くらいまでは行列できてたけど
人口少ない和歌山でどんだけ勝負できるか
大阪中心からなら京都二郎の方が距離も時間も高速代もかからんからなぁ
和泉以南の人ら頑張って足運んだってや

0966ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr67-lfo9 [126.255.75.210])2020/03/21(土) 00:59:15.69ID:nqsHU2ler
↑明日くらいまでは行列できてた×
行列できそうやけど◯

0967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 031d-JtNe [122.196.165.200])2020/03/21(土) 06:17:25.18ID:rlkitZbE0
関西から出た事無いんか笑

0968ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr67-lfo9 [126.255.75.210])2020/03/21(土) 08:20:02.62ID:nqsHU2ler
>>967
スレタイってご存知?

ラーメン大かよ。あれ好きじゃなかったんだよなあ

0970ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 031d-JtNe [122.196.165.200])2020/03/21(土) 12:09:36.95ID:rlkitZbE0
>>968
出たこと無いの?笑

0971ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae3-lfo9 [106.154.130.235])2020/03/21(土) 12:49:23.59ID:ADSNxxgIa
>>970
日本語理解できますか?

0972ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sdf2-JtNe [49.104.36.99])2020/03/21(土) 13:28:32.33ID:tNFwGVxNd
>>971
お前の話?笑

小物くさ笑

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関西二郎インスパ情報交換スレ25
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0976ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 031d-JtNe [122.196.165.200])2020/03/21(土) 14:33:46.53ID:rlkitZbE0
ただ飯食うとる人間に大物も小物もあらへんやろ笑

お前のバカ舌なんか興味ねえわ。
メニューとラーメンと椅子の画像だけ上げとけよ。

麺屋みやびのスープ独特だな
しいて言えば三田本店のスープとクリソツ

流石に武蔵小杉店の店を任されてた男
作り方とか完璧に知ってるんだろうな

関西インスパは落ち着いて食べられるからいいな。関東の本家では5分以内で完食しないと次の客のためにドンブリ没収されるとか。店員どころか客も一緒になって店から追放しているらしい。

ここにきて
根も葉もない出任せや事実と異なる嘘情報を
どや顔で語るニワカが次々と湧いてるな
どいつもこいつも
関西出た事ないのが丸わかりだね 笑

二番煎じはおもんないでおじさん

お前達はいったい何と戦っているのや

あとみやびはテーブル拭くのはセルフ式にした方が断然いいよ
店員さんがテーブル拭くのは二郎では邪道

感謝の気持ち込めて拭くのが客と心が繋がってる感じするし
それが二郎だろ

二郎文化のない土地でそれやると客減るだろうけどね

0987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 031d-JtNe [122.196.165.200])2020/03/21(土) 20:30:41.07ID:rlkitZbE0
カウンターに布巾置いてるから拭いたけどあれ店員が拭くのか

0988ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sae3-lfo9 [106.154.130.235])2020/03/21(土) 20:37:30.26ID:ADSNxxgIa
関西でた事無いのおじさんは頭の悪さが滲み出てるな

0989ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 031d-JtNe [122.196.165.200])2020/03/21(土) 20:39:23.20ID:rlkitZbE0
>>988
そんな悔しかった?笑

埋めるね

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