ジャンクガレッジ

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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e290-y/+r)2020/04/13(月) 16:28:09.63ID:imwDK3qr0
無いようなので

>>1
大宮の?
美味しいの?
豚山みたいな味?
他店との比較を教えて。

0003ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e290-y/+r)2020/04/13(月) 18:20:45.13ID:imwDK3qr0
豚山は知らない
ジャンガレはまぜそばが特にうまかったよ

0004ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e290-y/+r)2020/04/13(月) 18:25:22.62ID:imwDK3qr0
ジャンクガレッジ@大宮駅前
https://youtu.be/JmzkhGIZIxM

大崎時代なら単独スレはありだったが今更立ててもそこまでいい店か?
インスパスレで話題にもならない店なのにどうすんのよ?

0006ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e290-y/+r)2020/04/14(火) 02:42:36.28ID:1iU8nAS10
どでんと並び好きな店なんだけどな

今、大崎の六厘舎が入ってるビルで働いてるので、たまに六厘舎に行く。
麺は悪くないけど、スープがいまいち。
ジャンクガレッジに変わって欲しい。

0008(ワッチョイW e290-y/+r)2020/04/14(火) 09:13:35.46ID:1iU8nAS10
六厘舎って言えば山岸さんの弟子だったんだな

けっこう好きだったが
西船橋も幕張もなくなってしまったので行かなくなった
東葛に1つは維持してほしい

今の時代はハイレベルのインスパが乱舞してて大崎時代と大きく様変わりしたからな。
大崎→埼玉へ田舎に引っ込んだ当時と同じスタイルではやっていけないのだろうね。

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