0105ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ad-XUHo)2024/05/20(月) 22:25:46.63ID:lQfYEqim0
0106ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3d0-bcpz)2024/05/23(木) 21:02:56.61ID:utWfZu100
あ、今日立川二郎に行くの忘れた
0107ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3d0-bcpz)2024/05/23(木) 23:14:12.69ID:utWfZu100
立川二郎、月一でいいから24時間やってくれないかな
どうしても夜中に二郎が食べたくなってね
5/24(金)、昼・夜とも時間内売切なしの通常営業です。
ニュー券売機6月上旬納品になりそうです。
新紙幣(1万円・5千円含む)新500円全て対応のいいやつ。
大変な投資ですが、しばらく価格据え置きで頑張ります！
普通は券売機かえたときに便乗値上げが多いけど城東の亀戸小岩と違って 粋だね
0112ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd5a-At8/)2024/05/24(金) 17:35:15.94ID:R0/Ra50ed
二代目高田文夫は粋すぎるな
0113ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1a1f-y+EG)2024/05/25(土) 18:31:41.93ID:dnNh0wlg0
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0986ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f2da-lZfw)
垢版 |
2024/04/27(土) 17:11:56.41ID:wB8hmzAh0
でもさあ
ラーメンどうこうより、相模原なんていう寂れて薄汚い僻地住みなことの方が気にならないか？
0114ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-5LLC)2024/05/25(土) 20:07:55.57ID:NFVryGhOa
ラーメン二郎立川店
炙り豚来るっす！？
0115ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ad-XUHo)2024/05/25(土) 22:24:03.59ID:sjadxlrR0
ヨシオ死んだよ
0116ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 67ad-XUHo)2024/05/25(土) 22:24:12.28ID:sjadxlrR0
ヨシオ死んだよ
0118ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-ZPZi)2024/05/26(日) 03:50:45.79ID:TPLnWRnWd
マシマシ通らなくなったの？
それと店主の接客闇落ちってマジ？
小豚 ニンニクマシマシ野菜マシマシアブラ #個人的二郎メモ #立川二郎 マシマシコールしたけど通らなくなった模様。前回のニンニクの量と比べれば一目瞭然。何人かのを確認したけど、通ってる人はいなかった。オペレーションが変わって茹で量が減ったことと、
ヤワメの麺もブレなく美味いので、ラーメンのレベルは間違いなく高い。けれどもそれほど並ばない感じなのは、店主の接客が闇落ちしたからかも。
昔一部の人から色々批判された仙川よりかも。
0119ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a19d-SI8U)2024/05/26(日) 12:00:55.76ID:+W10U9p60
闇落ち接客興味あり
死んだって闇堕ちのことか...
もともと仙川だとか小岩店主みたく暗い情熱に動かされてる感あったろ
0121ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a1fa-SI8U)2024/05/26(日) 13:17:36.08ID:+W10U9p60
おや麺、カッパファクトリー、立川二郎、の店主は似ている所がある
25日19時店着15人待ち。
店主お疲れ気味？ いつもより愚痴多し。
亀戸野猿の駐輪駐車の話や目の前でニンニクは？聞いても無線イヤホンしてて
聞こえてないとか色々話してた。で隣の人からトッピング聞いてたら 「 俺はトッピング聞かれてない」 いわれたとか。
以前よりも豚薄くなったかな？ まあ豚マシ頼んでないから仕方がないけどね。
券売機がもう直ぐかわるみたいでやっぱ材料費上がってるのもあって値上げも考えたが今回は何とか頑張るとのこと
めずらしく持ち帰りブタ1本売り切れてたが相変わらず汁なし売れてないこと愚痴ってた。
新代田や荻窪みたいにつけ麺すすめてみたが 「器が増えるからやりたくない」
「オペレーションへの負担が大変だから」とあまりやるつもりはないみたい。
20時前帰りの頃も外ならび多く なんだかんだで繁盛店でうれしかった。
0123ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-ZPZi)2024/05/26(日) 22:51:42.36ID:qIoGJ1osd
いつもだが内部事情書くお前すげーな
控えろよ
まあ小言愚痴が多いとレスすると良いと思うけど
その度が過ぎてたら色々レスしたくななっちゃうのかも😅
0125ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdf3-wcF5)2024/05/27(月) 06:15:22.73ID:yldW1FAZd
まぁ、男のくせに良くしゃべるよな。
無駄口が多い。
口より手を動かせ。
>>122
>目の前でニンニクは？聞いても無線イヤホンしてて
聞こえてないとか色々話してた。で隣の人からトッピング聞いてたら「俺はトッピング聞かれてない」いわれたとか。
こういうのは出禁でいい
すた丼屋ではトラブル防止の為イヤホン禁止という旨が明記してある 券売機や材料費について簡単に価格に転嫁しないのは素直にすごいわ
0128ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-ZPZi)2024/05/27(月) 11:21:31.26ID:QzsFecATd
早稲田卒だし中卒バカラーメン屋みたいにカネばっか追ってねえんだろうな
調味料使うと毎回威嚇するような視線送ってくるから調味料使いづらくなった
0131ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbfb-zkvx)2024/05/27(月) 13:36:43.09ID:kCrsQnvU0
二郎で中卒は総帥だけ
>>130
>調味料使うと毎回威嚇するような視線送ってくる
そんなことないでしょw まあ言われたことで書けそうなことだけ書いてる。
「 これは言わないでくださいね」 言われたことは書かない。
>>130
多分スゲー客の感想に飢えてるというか気にしてる。
だから結構じっとみられるし、あとは亀戸みたいに魚粉パクられて廃止とか
ひばりのペッパー廃止みたいな悲劇が怒らないように見てるってのもあるかも
店主とにかく勉強熱心こうしたほうがいいあれがいいこれがいい毎日が試行錯誤トライアンドエラーだと。
きくと色々ラーメン食べに行くみたいね ここには書かないけど。
他の店主と一緒で一部のマナー悪い客にはスゲー怒ってる。
でもその全部はここには書ききれない。
西台とか一之江言ったときに藤澤根本さんに言ってる。 あと美味しかったら 「美味しかったです」 は言われたいみたいだよ。
ツンデレだから無表情であんま表にださないけど。
あと悲しいのは親子連れや何人かで来て増して何も言われず大量に残してくのは悲しいみたい。
美味しくなかったなら美味しくなかった 自分の口似合わなかったなら口に合わなかった
あとは素直にごめんなさいとか言われたいみたい。
二郎の標語の ニコニコ写経の感じかな。
唐辛子の使い方も結構見てるみたい ニンニクと混ぜて食ってるかとか
客の喰い方から客の好みから色々とヒントを探してるっぽい。
0136ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdf3-ZPZi)2024/05/27(月) 19:42:27.62ID:RI4wowavd
とりあえずブタ増しで残すのは勘弁みたいだな
>>133
>>134
参考になります
ありがとう
>多分スゲー客の感想に飢えてるというか気にしてる。
というならこのスレも見てるんだろう
だとしたら早いとこトロけるチーズトッピング（有料）お願いしますよ〜
立川二郎の汁なしにトロけるチーズ乗せて食べるのが夢なんだよ
立川二郎の汁なしにトロけるチーズと味玉乗せてかきこんで食べるのが夢なんだよ
よしおさん、有料でいいのでトロけるチーズお願いしますよー
単に値上げするのではなく有料トッピングで客単価アップするのはお店もお客もウィンウィンでしょうよー
よしおさんここ見てんでしょ？
トロけるチーズお願いしますよー！ >>98
これ書き込みした野郎が請求者（原告）なの？ならお前の顔を見に行ってやるよ。お前の名前と住所もそこで閲覧出来んのか？ それいいかも
味付きアブラとチーズが絡んで
食べてみたいわ
個人情報ばら撒いた奴らは在日朝鮮人ってまじ？個人情報ばら撒いた奴は在日朝鮮人ってまじ？やり方は在日朝鮮人そのままだわな。あの粘着質は在日朝鮮人。
0141ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39ad-wcF5)2024/05/27(月) 22:38:43.74ID:R6XZTyAX0
しかし良くしゃべる男だよ。どうでも良いことを。
0146ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a19e-BJGi)2024/05/28(火) 20:41:43.53ID:fP33JsdU0
0148ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW a19e-BJGi)2024/05/29(水) 20:45:45.18ID:G3Vc4VU90NIKU
>>109
時間ない売り切れなしは信用できていいね
一橋学園もちゃんとやってる
偉そうにLO.ラストオーダー20:30うたってるマサキは疲れると早くしめやがる
雇われクソガキが ゴールデンウィークまでエアコンなしで勝つ
昨年は数ヶ月ワンオペ営業を強いられてたんだから許してやれや😅
0151ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 39ad-wcF5)2024/06/01(土) 22:43:06.01ID:Ypdqvpye0
>>137
俺はスライスチーズ持ち込みしてるよ。確かにめちゃくちゃ旨い。あとカレーパウダー 振りかけるタイプのやつ持ち込み 最高に旨い 0153ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-16cE)2024/06/03(月) 18:38:50.58ID:+m9AWbnNd
食べ物の写真を何故撮るんだ？
どの店も盛りにブレがあるからその備忘録として撮ってる
あまり行かない店の他の人のレビューも盛りの参考になる
なのでコール内容を書かずに画像だけアップする奴は能無しだと思ってる