質問です長文だけどごめんね

CloneしたBlu-ray ISOをKODI 19で視聴してるんだけどたまにメニューから音声言語や字幕を選択できずに再生できないソフトがある
そういうのがあった場合は順次パススルーのMKV化してるんだけど
スター・ウォーズみたいにメニューで選択した音声言語によって
「遠い昔、はるか彼方の銀河系で」やその後の物語の背景や前回までのあらすじが手前から奥に流れる文章が切り替わってるやつ(内部的にはTitle)って
MKVでは無理?ISOのままの方が良い?ですか