Vector3は移動じゃなく、3Dの2点間距離の計算や、オブジェクトの上や前方向みたいなメソッドしかない。
移動では使わない。
使うのは、TransformとかRigidbody
前者も移動だけど、物理的には不自然で与えられた位置から位置に小さくテレポートしてる感じの移動
Rididbodyでは、物理挙動も考慮されて壁があるとぶつかるし、重力与えれば落ちるし、A点からB点へも連続したテレポートじゃなく物理的に持続的な移動って感じになる。
RigidBodyとTransformは違いをよくわかったほうがいい。