本来資本家って・・・出資等と言った形で資金（資本）を出したうえでそれを運用したりするのが資本家だと思うのだが・・・

ニンジンオバサンはいったい何を出資しているのだろうか？

ちなみに・・・これは簿記の話になるが、会社の財務諸表に貸借対照表というものがあり、
借方（左側）に資産、貸方(右側）に負債が表記され、その差額が資本となる。
（通常は右側の負債の下に書かれ、左と右の合計が同じになる。利益が出れば資本が増え、損失が出れば資本が減っていく）

資本家はその資本の部分を出す役割がある代わりに、持ち分に応じた権利も手に入る。（早い話が株式）
運用が失敗したら紙くずにもなる。