ルータだったらhsrp、l3だったらvlanで冗長構成作るのが多いかもな
ルーティングの話ならスタティックを多用して集約後にBGP回して拠点間通信ってのが多いか
ユーザー内のネットワークならospf,eigrp使ってるか

後qosとかACLはよく使うんじゃないか